Наслідки надмірного вживання алкоголю відомі багатьом: нудота, головний біль, пітливість, запаморочення, прискорене серцебиття. Основні причини симптомів можуть бути пов’язані з алкоголем та продуктами його розпаду - ацетальдегідом та оцтовою кислотою, однак токсична дія інших компонентів напоїв (наприклад, в домашньому ферментованому коньяку) також відіграє роль при нездужанні наступного дня. Найнебезпечніша сполука - метанол, з якого необережно зварений домашній коньяк може містити навіть значну кількість (особливо, якщо затор не підходить або якщо пряна плита не відокремлює багату метанолом мідь, спирт і попередній дистилят від коньяку ).
Ми вже писали про розторопшу для захисту печінки, а потім з’явилося японське родзинне дерево. Сад здорового алкоголіка повільно окреслюється. Давайте подивимося, які трави варто купувати (а які ні):
Трав'яні рекомендації проти похмілля від доктора Дезсу Цупора:
Опунція кактус (Opuntia ficus-indica)
Експериментально доведено протизапальну дію кактусу опунції, в принципі він також зменшує скарги, пов’язані з похміллям. У подвійному сліпому, плацебо-контрольованому перехресному дослідженні було показано, що одна із композицій кактусів зменшує важкі симптоми печінки котів, але не покращує загального похмілля (середнє значення всіх симптомів).
Гімалаї Liv.52
було проведено кілька досліджень з цим багатозаводним продуктом індійського походження, але результати не були переконливими (симптоми похмілля зменшились після тривалого прийому, але рівень алкоголю в крові був вищим; також не випадково, що дослідження не були належним чином розроблений).
Артишок (Cynara scolymus)
Рослина було рандомізоване на плацебо-контрольоване дослідження, і його ефект проти похмілля не вдалося продемонструвати.
Женьшень (женьшень Panax)
перехресне дослідження показало, що споживання женьшеню (разом із алкоголем) збільшує розщеплення алкоголю та зменшує симптоми похмілля. Досі жодного дослідження з особами з похмілля не проводилось.
Корінь тайги (Acanthopanax senticosus)
У плацебо-контрольованому рандомізованому дослідженні, хоча заднє світло не впливало на розщеплення алкоголю, на зниження рівня глюкози в крові та запальних процесів після вживання алкоголю сприятливо впливав спеціальний препарат кореня тайги, прийнятий разом із алкоголем (а не наступного дня!) .