Як овес може допомогти вам подолати зайву вагу?

Вміст білка.

ваги

Одна чашка (156 г) сирого, крупно нарізаного вівса містить майже 26 грамів білка.

Дієта, багата білками, яка забезпечує від 25 до 30 грамів білка за один прийом їжі, підвищує ситість, допомагає підтримувати належну вагу та знижує ризик діабету, інфаркту та інсульту, повідомляє The American Journal of Clinical Nutrition. у 2015 році.

Вживаючи дієтичний білок, ви можете допомогти термогенезу у вашому тілі, під час якого ви можете допомогти метаболічним процесам свого організму, вживаючи певні продукти.

Білки набагато важче розщеплюються для вашого організму, ніж жири та вуглеводи, тому ваше тіло використовує більше енергії для перетравлення білків. Це може значно прискорити процеси обміну речовин у вашому організмі.

Складний вміст вуглеводів.

Складні вуглеводи вівса перетворюються повільніше на цукор, ніж прості вуглеводи, які ви можете знайти в продуктах, виготовлених з продуктів рафінаду. Цукор забезпечує ваше тіло необхідною енергією.

Коли цукор потрапляє у вашу кров одночасно, як і з простими вуглеводами, частина його перетворюється в енергію, а решта зберігається у вигляді жиру.

Поступове виділення енергії запобігає цьому, тим самим зменшуючи шанси ожиріння.

У дослідженні 2003 року, опублікованому в Журналі Американської медичної асоціації, 60 учасникам було запропоновано дотримуватися певної дієти, яка в основному складалася з продуктів, що містять складні вуглеводи, що забезпечували енергію повільного вивільнення. Інших 60 людей, які брали участь у дослідженні, попросили любити вести здоровий спосіб життя, але вони не вказали, яку дієту дотримуватися.

Через два роки перша група у дослідженні зазнала значно більших знижень маси тіла, індексу маси тіла (ІМТ), артеріального тиску, глюкози, інсуліну та тригліцеридів, ніж друга група у дослідженні.

Тож регулярне вживання вівса може допомогти вам схуднути та покращити здоров’я вашого організму.

Низька калорійність і жирність.

Щоб скинути фунт ваги тіла, потрібно спалити 3500 калорій. Чашка вівсянки містить лише 106 калорій.

Така ж кількість вівсяних пластівців містить 11 грамів жиру, але незначна його кількість можна віднести до насичених жирних кислот, що відповідають за збільшення ваги та розвиток серцевих проблем.

Крім того, низькокалорійна вівсяна каша містить корисний бета-глюкан, а також велику кількість клітковини та білків, що робить її ідеальною їжею для підвищення ситості та схуднення.

Це допомагає при фізичних вправах.

Овес багатий бета-глюканом, водорозчинними харчовими волокнами, білками та складними вуглеводами, забезпечуючи ваше тіло поступовим виділенням енергії. Це робить дуже хорошим вибором споживання вівса перед вправами.

Згідно з дослідженнями, опублікованими в журналі метаболізму "Метаболізм" у 2001 році, спортсмени-чоловіки, які вживали овес за 45 хвилин до початку вправ, мали змогу тренуватися протягом більш тривалого періоду, зберігаючи рівень глюкози та підвищений обмін вуглеводів, що виділяє енергію.

Як і інші цільні зерна, овес містить антиоксиданти, які допомагають захистити ваші мітохондрії, енергетичні запаси вашого тіла, від енергії, що вимагає вільних радикалів.

Крім того, овес також багатий вітамінами, особливо такими вітамінами групи В, як фолієва кислота та тіамін, а також мінералами, такими як марганець, магній та фосфор. Він також багатий омега-3 жирними кислотами. Ці поживні речовини допомагають вашому організму поповнювати енергетичні запаси, допомагаючи продовжувати займатися спортом.

Низький вміст цукру.

Їжа з високим вмістом цукру може ускладнити схуднення. Якщо ви не можете зробити це швидко, придбайте вівсяну кашу швидкого приготування, овес містить дуже мало цукру, в більшості випадків цукру взагалі немає.

Залежно від способу обробки, 100 грам вівса можуть містити 0-0,99 грама цукру.

Тож споживання вівса дуже корисно, якщо у вас діабет,