Згідно з одним дослідженням, люди, які відчувають сум або ностальгію, схильні споживати його більше.

Якщо ви коли-небудь відчували, як серце розбивається і земля розкривається під ногами, Можливо, у вас виникло спокуса потопити свої любовні печалі на чверть фунта морозива. Якщо це ваш випадок, з’ясуйте, що наука виявила, що це найкраща їжа розлучених і тих, хто відчуває ностальгію.

морозиво

Згідно з дослідженням, проведеним психологом, що спеціалізується на продуктах харчування Джен Бейтмен, "певна тяга пов'язана з переживаннями, які ви мали під час їжі. Люди, яким пропонували морозиво як відволікаючу увагу під час низьких годин, або ті, у кого є хороші спогади, коли вони їли морозиво, частіше відчувають тягу, коли потрапляють у такі ситуації ".

Чому ви хочете їсти морозиво, коли вам сумно? Відповідно до Ешлі Річардт, дослідник Університет Мічигану, «Мозок налаштований прагнути калорійної їжі як нагороду. Морозиво містить дві речовини, які головний мозок налаштовує на визначення як ласощі: жиру та цукру. Ми стали дуже ефективним масовим виробництвом цих продуктів ".

Однак те саме дослідження підтвердило це цей ефект з часом нейтралізується, оскільки організм звикає до споживання. «Ідея полягає в тому, що чим більше щось споживається, тим більше організм адаптується і толерантність зростає. Ефект не такий помітний, як раніше, тому, можливо, для досягнення бажаного ефекту потрібне більш солодке або льодяне морозиво », - підсумовує фахівець.

Чи п'єш ти морозиво, коли тобі стає сумно?