Наука та здоров’я

Це найпоширеніша хвороба в дитячому віці.

здоров

Агентство
МЕКСИКО. - Астма - це хронічне запальне захворювання дихальних шляхів низький, зазвичай переростає в періодичні епізоди бронхіальної обструкції. За даними Університету Гранади, дієта повинна бути збалансованою, уникати зайвої ваги, уникати холодних напоїв, легкої вечері та принаймні за дві години до сну.

Через високий вміст кверцетину доцільно їсти вишню. Це також хороша їжа, така як яблука, імбир, банан та брокколі, повідомляє Vanguardia MX.

Зі свого боку, інформація з Міністерство охорони здоров'я підрахувало, що 7% населення Мексики страждають на астму, і це найпоширеніше захворювання у дітей.
Якщо ви страждаєте на цей стан, тут ми розповімо вам, що їсти.

Брокколі

Дослідження, проведене в Медичній школі Девіда Геффена Каліфорнійського університету в Лос-Анджелесі, показало, що сульфат, який він містить, стимулює збільшення антиоксидантних ферментів у дихальних шляхах, що запобігає їх запаленню.

Яблуко

Вони містять велику порцію біофлавоноїдів, які є природним антигістамінним препаратом та протизапальним процесом дихальних шляхів.

Подорожник

Вони містять піридоксин, відомий нам як вітамін В6, який допомагає розслабити гладком’язову тканину бронхів.

Вівсянка

Він надає відхаркувальну дію, що особливо допомагає людям, хворим на астму, згідно з Міжнародним дослідженням Астма та алергія в дитинстві. Вживання цільних зерен, таких як вівсяна каша, може зменшити ризик астми у дітей до 50 відсотків.

Вишні

Завдяки високому вмісту кверцетину - антиоксиданту, який захищає дихальні шляхи від токсинів - його рекомендують хворим на астму.

Імбир

Згідно з дослідженням, представленим Американське торакальне товариство, має потужну антиоксидантну активність із таких компонентів, як гінгероли та зингерони, які, як вважають, мають протизапальні та знеболюючі властивості, подібні до протизапальних препаратів, призначених для хворих на астму.

Експерт з питань харчування Фернанда Альварадо додає, що люди, які страждають на астму, повинні вживати продукти, багаті вітаміном D, такі як яйця, сардини або укріплене молоко, оскільки "вони допомагають зменшити кількість нападів, головним чином у дітей". Він рекомендує уникати вина, горіхів, маринованих страв та обмежити споживання морепродуктів.

Картопляний суп

40 хвилин
5 порцій

Інгредієнти:
6 середніх білих картоплин
1 гілочка петрушки, подрібнена
1 середній помідор
1 склянку моркви, нарізаної кубиками
1 шматочок цибулі
Олія для смаження
Консоме (або бульйонний порошок і вода)
Морська сіль

підготовка:
> Очистіть картоплю і наріжте його прямокутниками. У блендері подрібніть помідор із шматочком цибулі, петрушкою і трохи солі.

> У мисці з невеликою кількістю олії смажте мелений помідор, поки він не заправиться.

> Додати порізану картоплю та моркву, приправивши кілька хвилин, залити бульйоном.

> Посоліть за смаком і відваріть до готовності картоплі. Уникайте перепікання картоплі та моркви, бажано, щоб вона була трохи хрусткою, щоб вона не розсипалася, щоб вона зберегла свої лікувальні властивості. (biomanantial.com)

Лосось з імбирно-ягідним соусом

45 хвилин
4 порції

Інгредієнти:
3 столові ложки малинового консерву без кісточок
2 столові ложки свіжого соку лайма
1 склянка таких ягід: свіжа ожина, малина та нарізана полуниця (бажано органічна)
2 столові ложки дрібно нарізаної червоної цибулі
1 столова ложка дрібно натертого кристалізованого імбиру
4 філе лосося, по 5 унцій кожна, видалена шкірка
1 чайна ложка морської солі