Експерти вважають, що ув'язнення змогло змінити наш раціон

дотримання

Диво-дієти, ті, які обіцяють швидку і остаточну ефективність і з невеликими зусиллями для схуднення, "не працюють" і "досить небезпечні для здоров'я. Це визнає більшість людей, які взяли участь у опитуванні, основною метою якого було намагання зрозуміти причини того, чому деякі іспанці вдаються до них для вирішення проблем зі здоров'ям, таких як надмірна вага.

Звіт "Диво-дієти та іспанське товариство", який сьогодні представив Іспанська академія харчування та дієтології та Fundación MAPFRE, показує, що 7 з 10 респондентів (74%) визнають, що такий тип дієти є "проблемою" для здоров'я, що "вони мають негативні наслідки" (83%) і що після закінчення "вони не отримують очікуваних результатів . довгострокові »(80%). Лише 3% населення запевняє, що вони працюють, головним чином завдяки результатам, які вони отримують у короткостроковій перспективі.

Жінки та молодь

Дослідження, результат 2600 інтерв'ю з іспанцями у віці від 18 до 65 років, підкреслює, що люди, які найбільше дотримуються цього типу дієти, в основному жінок та молоді, а також людей, які живуть із низьким рівнем доходу та мають нижчий освітній рівень. Остання група населення (з низьким рівнем доходу та освітнім рівнем) найчастіше дотримується цього типу дієти, особливо за рекомендацією комерційних організацій. У звіті також зазначається, що вікова група, яка найімовірніше буде користуватися цим видом програми, є однією з них до 25 років і тих, хто має меншу купівельну спроможність.

Неправдиві очікування

Результати звіту свідчать про те, що виконання диво-дієт базується головним чином на «очікуванні» результатів, а не на реальності, обставині, яка, на думку авторів звіту, може змінитися, якби існували «більші знання ризики та наслідки вторинні "хто має такий тип дієти та якби вона існувала"більше уваги до питань харчування та дієтології у центрах охорони здоров’я”, Цифра, на яку посилаються 9 з 10 респондентів. В даний час половина опитаних, які склали дієту такого типу в якийсь момент, це тому, що хтось із їхніх близьких (хто це робив чи робить) рекомендував їм.

Дюкан і Детокс, серед найвідоміших

Просто 2 з 10 респондентів (22%) визнають, що дотримувались диво-дієти, приблизно такий же відсоток, як у людей, які дотримуються інших типів дієт (27%), і цей показник зростає майже до половини (45%), коли їх запитують, чи знають вони когось із найближчого оточення, хто має дотримувався диво-дієти. Серед найвідоміших диво-дієт Детокс і Дюкан. 8% опитаних визнають, що в якийсь момент зробили останнє.

До півроку на дієті

81% тих, хто дотримувався диво-дієти, в середньому за останні роки дотримуються від 1 до 3 дієт. Більшість це робить від тижня до місяця (40%), за ними йдуть люди, які роблять це протягом трьох-чотирьох місяців (31%), і ті, хто працевлаштовує більше шести місяців (13%). Згідно з повідомленням, відсоток людей, які проводять це більше часу, дещо збільшується з віком.

Закупівля продукції

Диво-дієти, як видається, пов’язані в більшості випадків із придбанням продукту. Шість із 10 людей (56%), які дотримувались диво-дієти, заявляють, що придбали конкретні продукти і вважають необхідними для їх проведення. Знову ж таки, жінки з меншими доходами та меншою освітою представляють ту групу населення, яка найбільше споживає ці продукти, щоб зробити це.

Серцево-судинні захворювання та депресія

Експерти доводять, що диво-дієти можуть негативно позначитися на здоров’ї. Серед них виділяється підвищений ризик загальної смертності, зокрема, серцево-судинне захворювання; та підвищений ризик ураження печінки та нирок, серед іншого. Так звані "ефект мене-мене", Що полягає у відновленні втраченої ваги (або навіть більше) після відмови від дієти та програми схуднення.

Covid 19: "Емоційний голод"

Стриманість могла вплинути як позитивно, так і негативно на харчові звички іспанців. Думаю що так Оскар Піказо, фахівець з питань харчування Fundación MAPFRE який показав, що за ці місяці "багато людей змогли замінити швидкі робочі обіди та перероблену їжу на сім'ю, що, безсумнівно, допомогло багатьом людям" краще харчуватися ".

Він також зазначив, що ув'язнення також могло сприяти погіршенню стану здоров'я. У цьому сенсі він посилався на концепцію “емоційний голодПояснити гіпотезу про те, що криза здоров’я у багатьох людей зумовила посилення стресу та тривожності, впливаючи тим самим на збільшення споживання калорій та відсутність дієтичного контролю. "Все це, разом з дефіцитом фізичних навантажень, змогло вплинути на збільшення ваги багатьох людей", - підкреслив він.

Зверніться до фахівця або сімейного лікаря

Експерти попереджають про важливість консультації дієтолога-дієтолога або, де це доцільно, сімейного лікаря перед початком програми схуднення. Джузеппе Руссолілло, президент Іспанської академії харчування та дієтології, підкреслив, що це ключовий елемент, що дозволяє оцінювати ризики, пов’язані із надлишком кілограмів, та гарантувати, що дієта відповідає необхідним вимогам щодо здоров’я. Він також зазначив, що дієтолог-дієтолог є "ідеальним медичним працівником для персоналізації дієти", допомагає управляти ситуаціями тривоги та стресу, тісно пов'язаними зі збільшенням споживання їжі, та "пропонує здорові альтернативи". Це також гарантує більший успіх у дієті завдяки тому, що ці спеціалісти "пристосовують режим харчування до особистих обставин", серед яких виділяються, зокрема, звички, графік, купівельна спроможність, харчові переваги та кулінарні знання.

Він також зазначив, що важливо навчитися харчуватися збалансовано і здійснювати дієтичні зміни "поступово і реально", а також включати здорові звички, такі як включати регулярні фізичні навантаження, основне для зменшення ймовірності повернення втрачених кілограмів.