Якщо ми хочемо продати товар жінкам, команда маркетингу відразу віддає його в руки якійсь картатій животі, неголеній, спітнілій моделі, що імітує важку фізичну працю. Але чому зрозуміло, що працьовиті фізичні працівники мають хороший організм? І хіба ми не говоримо шефам, які дивляться на них разом з ML Merc, іноді на будівельному майданчику? Тому що це досвід. Ці люди майже всі худорляві, сильні і мають адекватний відсоток жиру в організмі навіть без тренувань. І навіть мова не йде про людей із зайвою вагою, які не збираються будувати дорогу, але люди, які будують дорогу (ручною працею), зазвичай не мають зайвої ваги. Чому це може бути? Ну, відповідь не така однозначна, як ми могли б подумати спочатку.
Больйо та його колеги минулого року шукали відповіді на те, яка взаємозв'язок між апетитом та фізичною активністю. Припущення з їх боку полягало в тому, що при низькій фізичній активності можна ковтати майже нескінченно, тоді як при збільшенні фізичної активності виникає ситуація рівноваги, коли апетит на деякий час підвищується разом із збільшенням обсягу фізичної роботи, але через деякий час це зникає і подальша додаткова робота більше не спричинює підвищення апетиту. Крім того, при більшій фізичній активності кількість апетиту та споживаних калорій пропорційна фізичній активності, тобто чим більше ми споживаємо, тим більше споживаємо. Це означає відносно постійну масу тіла та відсоток жиру. Їм було цікаво про причину.
Перша проблема, з якою вони зіткнулися, полягає в тому, що з трьох складових нашого енергоспоживання частину фізичної активності не можна безкінечно збільшувати. Не тому, що робота, яку ми можемо зробити, є обмеженою. Скільки калорій ми спалюємо за день, складається з трьох частин. Перше - це споживання енергії у спокої (RMR), яке ми споживаємо, навіть якщо ми цілий день лежимо на місці. Інший - енергія, необхідна для утилізації їжі (ТЕФ). Це означає, що менше Х калорій ви вживаєте, перш ніж ваше тіло зможе використовувати його як енергію. Оскільки ефективність кожного процесу в природі гірша за 100%, і тут виникають втрати. Третя - це (PAEE) енергія, необхідна для фізичної роботи. В принципі, це було б найпростіше обчислити, оскільки це суто елементарна фізика, але воно включає регенерацію після фізичної роботи, що робить її практично непередбачуваною. Отже, останній фактор, навпаки, не є лінійним, тобто не зростає пропорційно.
Звичайно, це вже давно усвідомлено, це є основою помилкової думки, що тренування абсолютно непотрібні, варто лише поститись, адже збільшення фізичної активності не збільшує енергоспоживання.
Але повертаючись до нашої вихідної точки, також давно помічено, що якщо ми робимо все більше і більше фізичної роботи, наш апетит також підвищується, тоді це зростання сповільнюється, і через деякий час ми робимо більше роботи даремно, ми не будемо голоднішими з цього. Це процес регулювання в організації. Це свого роду захисна реакція на те, що ми не можемо перевершити себе. При нормальній діяльності організм намагається підтримувати стійкий стан, він не хоче худнути або набирати вагу. Отже, збільшуючи обсяг фізичної роботи, організм також регулює апетит. Чим вище фізичне навантаження, тим точніше приблизна кількість енергії, що використовується, використовується. Однак при низькій активності це взагалі не працює.
Також було встановлено, що цей механізм регулювання працює лише у тих, хто постійно, життєво важко піддається високим рівням фізичних навантажень. Якщо хтось лише іноді важко тренується або робить багато фізичних навантажень протягом короткого часу, це не дасть такого ж результату. Швидше, це пов’язано з активним способом життя. Це вимагає пішої прогулянки або їзди на велосипеді, вам доведеться вставати, ходити, робити і приймати кілька разів протягом дня, і це може супроводжуватися тренуванням, а також фізичними вправами. З трьома тренуваннями на тиждень і чотириденним сидячим способом життя нічого не станеться.
Крім того, існують навіть такі обтяжуючі фактори, що, крім нормальної статури, відповідь на інсулін та лептин, викликаний прийомом їжі, має пригнічуючий апетит ефект, тоді як у людей із надмірною вагою це відбувається не до такої міри через резистентність до інсуліну та лептину . Отож однієї фізичної роботи недостатньо, потрібно отримати потрібний рівень чутливості до інсуліну та лептину.
Ми можемо використати це як корисний урок для нас?
- Неправда, що фізичні вправи непотрібні і для схуднення потрібна лише дієта
- Це правда, що вам потрібно рухатися, але навіть якщо ви збільшуєте його нескінченно, через деякий час це не спричинить помітно більшої втрати ваги.
- При належному щоденному фізичному навантаженні здатність нашого організму контролювати апетит зменшиться, і буде досягнутий стан рівноваги.
- Звичайно, це працює лише в тому випадку, якщо ми харчуємось «чисто», є така кількість жиру та вуглеводів, що навіть цей механізм регулювання не знатиме, що робити.
- Якщо у вас надмірна вага і у вас певний ступінь резистентності до інсуліну, вам потрібно почати щось із цього, незважаючи на зміну способу життя.
- Ми не будемо фізично активними від трьох годин велотренажерів на тиждень.
- Давайте звернемо пильну увагу в початковій школі, адже зараз мені було дуже важко зрозуміти, про що було це дослідження ...
І якщо вам потрібна допомога у збільшенні вашої фізичної активності, ми можемо допомогти вам тут.
Beaulieu, K., et al., Гомеостатичний та негомеостатичний контроль апетиту за спектром рівнів фізичної активності: оновлена перспектива. Фізіологія та поведінка, 2017.