Велика частина людей працездатного віку страждає від постійної втоми.
Фізична або розумова втома може призвести до відчуття браку енергії та загальної виснаженості. Тривала сильна втома може призвести до депресії. Втома є одним із найпоширеніших спалахів медичних оглядів сьогодні. Якщо органічні причини (гормональні, респіраторні, серцеві, цукровий діабет, грип та інфекції) виключені, слід дослідити можливі інші причини.
Неправильне харчування також може стати причиною хронічної втоми.
Особливо, якщо він складається лише з рафінованої та обробленої їжі (баласту). Запаси певних поживних речовин, джерелом яких є рослинна їжа - свіжі фрукти та овочі швидко вичерпуються. Кава та чай на деякий час підбадьорять, але вони не вирішать проблему виснаження та першопричину. Навпаки, надмірне їх споживання посилює хронічну втому.
Легко готується дієта рослинного походження надає організму сили і стійкості.
Стійкість, яку не забезпечать навіть найскладніші страви з тваринних джерел. Для максимального споживання енергії вам потрібно включити у свій щоденний раціон особливо продукти, що підтримують метаболізм і допомагають підтримувати рівень енергії в організмі. Найважливішими поживними речовинами для виробництва енергії є вітаміни групи В. Їх дефіцит - часта причина зниження функції нирок, що спричиняє втрати енергії. Інші поживні речовини, що сприяють метаболізму, включають, зокрема, вітамін С, магній, залізо, цинк та кофермент Q10, який є важливим для виробництва енергії на клітинному рівні. Їх природні, рослинні ресурси є найкращими доступними та найбільш корисними для організму.
Природні джерела енергії:
-свіжі, бажано сирі овочі, переважно брокколі, шпинат, спаржа, овочі з капусти
-свіжі фрукти, особливо абрикоси, персики та виноград
-неочищений рис, бобові
-паростки - усі види - пророщені насіння бобових або злакові культури. Вони містять високу концентрацію антиоксидантів, які відновлюють шкоду, заподіяну вільними радикалами. Вільні радикали - це речовини, які утворюються в нашому організмі, викликаючи пошкодження клітин і прискорюючи процес старіння. Паростки та пагони повні вітамінів, білків, ферментів та клітковини. Вони також є джерелом нуклеїнових кислот, РНК і ДНК, які зустрічаються лише в живих клітинах.
-зелена їжа –Водорості, молодий овес… детальніше в окремій статті
-зерна, зокрема яйця - містить вітаміни групи В, не тільки насичений енергетичними поживними речовинами, але допомагає підтримувати збалансований рівень енергії та глюкози в крові. Це забезпечує здатність концентруватися.
-горіхи, насіння наприклад, мигдаль, насіння соняшнику або льону. Вони є джерелом магнію, заліза, цинку, міді, білка та вітамінів групи В. Вони містять велику кількість незамінних жирних кислот омега-3 та омега-6. Жирні кислоти беруть участь у виробництві енергії та передачі кисню.