Кожен з нас знає цибулю глибоко.
Цибуля - наш типовий і дуже поширений овоч. Ми їмо його майже щодня. Поодинці або як частина їжі або салату. Цибуля має свій специфічний смак і аромат. Нарізання свіжої цибулі може бути справжнім випробуванням для деяких, що не зменшує їх цінності та чудових властивостей.
Сира цибуля містить багато вітамінів, мінералів та флавоноїдів.
Сира цибуля - перевірений і надійний засіб. Це має свою цінність навіть у вареному стані, але сирий лук залишається справжньою цибулею. Ми знаємо багато видів цибулі. Ми знаємо класичну жовту або червону цибулю. Але ми також знаємо молоду зелену цибулю або наш улюблений цибулю-шалот. Цибуля використовується на кухні по-різному. Ми знаємо чудові цибульні супи різного типу та походження. Ми знаємо запечену цибулю. Ми знаємо десятки салатів з присутністю цибулі. Цибуля додається в незліченну кількість страв. Солодші та смачні сорти більше підходять для безпосереднього споживання. Деякі занадто міцні, щоб їсти сире. Але, це теж правда! Скільки людей, стільки і смаків. Для деяких навіть сильний смак сирої цибулі не є проблемою.
Цибуля має багато позитивних наслідків для здоров’я.
Наші предки вже знали про них, і тому вони споживали цибулю рясно і із задоволенням. Вирощували його в садах. Цибуля була невід’ємною частиною їх повсякденного життя. Цибуля знижує рівень холестерину в крові. Знижує сприйнятливість до утворення тромбів. Цибуля позитивно впливає на зниження артеріального тиску. Регулярне вживання цибулі знижує ризик розвитку раку.
Цибуля має важливу антисептичну дію.
Цибуля є чудовою профілактикою інфекцій. Не тільки профілактика, а й медицина. Ліки від грипу, застуди та застуди. Цибуля підвищує захисні сили організму і допомагає впоратись із гострими інфекціями, що тривають. Цибуля - винятковий і дуже корисний овоч. Ми можемо вирощувати його майже де завгодно. Це просто наші овочі. Простий, доступний і звичайний. І все ж винятковий.