Коктейль з тосканської груші

готувати

  • Всього: 3 хв
  • Підготовка: 3 хв
  • Кук: 0 хв
  • Вихід: 1 коктейль (1 порція)

Limoncello та грушева горілка поєднуються, щоб створити смачний коктейль з тосканської груші. Це низькокалорійний, фруктовий та освіжаючий напій, який дуже легко змішувати і може стати новим фаворитом у вашому особистому меню коктейлів.

Рецепт походить від сірої гуски і призначений для пропонування горілки зі смаком груші (під назвою La Poire). Його чистий, гладкий фруктовий смак чудово поєднується з лимонно-лимончелловим лікером та апельсиновим соком, тоді як імбирний лікер додає яскраво-солодку пряність. Листя м’яти та гарнір з груші - це завершальний штрих, який додає свіжості та яскравості кольору на відміну від яскраво-жовтого напою для простого та елегантного вигляду.

Інгредієнти

  • 1 1/2 унції грушевої горілки (сірий гусак La Poire)
  • 3/4 унції лимончелло
  • 3/4 унції імбирного лікеру
  • 1/2 унції простого сиропу
  • 1 унція апельсинового соку
  • Гарнір: листя м’яти
  • Гарнір: сушені груші
  • Гарнір: цукор (для краю)

  1. Зберіть інгредієнти.

    Заповніть стару склянку цукром; змочіть край, витерши навколо нього шматочок апельсина.

    Вилийте всі інгредієнти в шейкер, наповнений льодом.

    Енергійно струшуйте, доки шейкер не буде морозним і спітнілим.

    Процідіть у підготовлений стакан, наповнений подрібненим льодом.

    Прикрасити листям м’яти та сушеними грушами.

    Подавайте і насолоджуйтесь!

    Поради

    • Для імбирного лікеру у вас є кілька варіантів. Одним з найпопулярніших (і легко доступних) є Domaine de Canton. Ви також можете шукати імбир короля, оскільки це казковий лікер.
    • Для цього напою настійно рекомендується свіжовичавлений апельсиновий сік, оскільки він буде відповідати яскравому смаку інших інгредієнтів. В середньому ви можете розраховувати на отримання 2-3 унцій середнього апельсина, залишаючи вам достатньо для другого раунду.
    • Якщо ви купували простий сироп, подумайте про його приготування вдома. Це так просто, як випливає з назви: проста суміш рівних частин цукру та води, яка доводиться до кипіння, а потім вариться на повільному вогні близько 15 хвилин. Дайте йому охолонути перед тим, як готувати напій. Якщо ви поспішаєте і хочете трохи, струсіть невелику кількість у своєму шейкері.
    • Сушені груші - гарний гарнір, але свіжі фрукти - також. Нарізаючи свіжу грушу, кожен шматочок ненадовго занурюють у невелику кількість лимонного соку, щоб м’якоть не пожовтіла під впливом кисню.
    • Не потрібно турбуватися, якщо у вас немає льодогенератора, здатного подрібнювати лід. Ви можете кинути кілька кубиків у блендер і швидко закрутити, зливши зайву воду. Або зробіть це вручну, поклавши кубики в поліетиленовий або тканинний мішок (для цього призначений мішок Льюїса) і потовкти його міксером. Більше того, напій цілком чудовий, якщо його подають із звичайними кубиками льоду.

    Варіація рецепта

    Це казковий рецепт, який можна приготувати на глечику і приготувати його заздалегідь для невеликої вечірки (або швидкого напою для себе). Визначте, скільки порцій вам потрібно, а потім помножте кожен із інгредієнтів на це число. Розмішайте і зберігайте в холодильнику, поки не настане час вечірок. Додайте кубики льоду, коли ви даєте глечикові в останню хвилину перемішуватись або виливаєте удар в склянки, наповнені льодом.

    Наскільки міцною є тосканська груша?

    Тосканська груша має вишуканий смак, який майже занадто хороший, тому що солодкий смак змусить вас більше цього дещо потужного коктейлю. В середньому вміст алкоголю повинен бути близько 21 відсотків ABV (42 доказові показники). Це не найміцніший напій, який ви змішаєте, але і не найлегший.