ОТРИМАЙТЕ ВСЮ ІНФОРМАЦІЮ НА ЕЛЕКТРОННУ адресу

навчіться

Натиснувши кнопку відправити, ви зареєструєтесь на нашу розсилку, яку ви можете будь-коли скасувати; не забудьте перевірити папку зі спамом.

29 січня 2012 р

Калорії, що містяться в їжі, стали нав'язливою ідеєю. Деякі люди представляють робочого коня, проти якого вони борються, щоб зберегти або відновити свою фігуру та своє здоров'я. Щоб отримати уявлення про калорії, необхідно враховувати розподіл харчових продуктів кожного продукту. Вуглеводи, білки та жири. Але ви також повинні розглянути інші фактори, наприклад, як їх підготувати та супроводжувати. Подібним чином, кількість споживаної їжі та кінцевий результат енергії.

Калорійність кожного з них мінлива. Вуглеводи та білки забезпечують 4 кілокалорії (Ккал) на грам. Жири, 9 Ккал. Алкоголь близько 7 Ккал на грам, що є важливою обставиною при кількісному вимірі споживання людиною, особливо коли споживання алкогольних напоїв є високим.

Для того, щоб оцінити калорії в різних продуктах харчування, потрібно застосовувати єдиний критерій для їх відповідності. Для початку стандартна міра «100 грамів їжі». Щоб мати можливість порівняти калорійність між різними продуктами, незалежно від порції. Тепер також важливо знати вміст води. Оскільки чим вище вміст води, тим менше споживання енергії. Вода не забезпечує калорій. Фрукти, овочі та овочі містять багато води, приблизно 90-95% їх ваги, отже, вони забезпечують мало калорій. Якщо, навпаки, у їжі не буде багато води, її енергетичний вміст буде вищим, як у випадку з сушеними бобовими, злаками та горіхами.

Яка його жирність? Це безпосередній принцип, який вносить більше калорій, більше ніж вдвічі на одиницю ваги, ніж білки та вуглеводи. Таким чином, їжа з невеликою кількістю води або зовсім без неї та жирна їжа забезпечить найбільшу кількість калорій. Це стосується масел (незалежно від їх природи), вершкового масла, маргарину та горіхів.

Кулінарна процедура визначає споживання енергії рецептом. Порція 100 грам варених мідій забезпечує 110 Ккал. Стільки ж смажених мідій в чотири рази збільшує споживання енергії, 450 Ккал. Цей приклад можна екстраполювати на будь-який рецепт.

Хоча добре мати уявлення про вміст калорій у їжі, одержимо не корисно. Дієта повинна базуватися на харчовому балансі. Ніколи в обліку енергії, оскільки з самого початку неможливо точно знати, скільки калорій ви використовуєте на день. Крім того, цей дієтичний стиль робить вас рабом ваги для зважування їжі.

За винятком поодиноких випадків і коли страждають певні важливі хронічні захворювання, детальний підрахунок поживних речовин є непрактичним і складним завданням. Люди, які успішно худнуть і утримують їх, - це ті, хто вносить відповідні зміни у свій спосіб життя.

Закон про авторське право суворо забороняє копіювати всі або частково матеріали Excelsior без попереднього отримання письмового дозволу та без включення посилання на оригінальний текст.