Фахівець, який вміє це робити, полегшить вам подорож до здорового способу життя. Однак дієтологів багато. На жаль, декого турбує не здоров’я, а лише гроші. Як виявити шахраїв?
Професія консультанта з питань харчування дуже популярна. Все більше людей шукає дієтолога для зміни свого старого способу життя. Вони збільшуються, особливо зараз навесні, коли хочуть позбутися зайвих кілограмів, набраних за зиму. Оскільки сумка дієтологів нещодавно була порвана, кількість шахраїв, які просто хочуть заробити гроші, також зросла.
Будь-хто може бути "експертом"
Коли хтось хоче в чомусь займатися бізнесом, він просто починає бізнес. Він отримує дозвіл держави на заняття професією і може працювати. Неважливо, що він вивчав. Таким чином, будь-який може бути дієтологом. Навіть той, хто має електротехнічну освіту чи архітектуру.
Іншою проблемою є той факт, що В даний час існують сотні конференцій, семінарів, семінарів або курсів, які кожен може відвідати. Все, що вам потрібно зробити, - це заплатити за семінар, послухати лекції відомих експертів (принаймні так їх називають), і результат - це сертифікат про закінчення.
Що він повинен контролювати?
На думку Лібора Явра, фахівець з питань харчування повинен бути експертом у кількох областях. Лібор Явро - консультант з питань харчування, який володіє студією харчування. У нього десятки задоволених клієнтів, з якими він допомагав.
За його словами, дієтолог повинен знати:
- Метаболічні функції і робота, здібності людського тіла: Вищий ступінь біохімії людини, вищий ступінь фізіології людини повинен мати мінімальний фундамент медицини. Знати хід, дію та усунення основних захворювань та основи генетики.
- Харчова наука, знати повний асортимент продуктів харчування рослинного та тваринного виробництва, які найчастіше доступні на нашому ринку. Знати харчовий склад продуктів та їх правильну придатність для покращення стану клієнта. Вищий ступінь знання основних речовин та біологічно активних речовин - їх дії, використання, резорбції, впливу.
- Знати відповідні рекомендації щодо технологічної переробки харчових продуктів.
- Знати відповідне фізичне навантаження, які ми можемо порекомендувати клієнту.
Ці знання є повною основою, якою повинен оволодіти дієтолог.
Важливий індивідуальний підхід
Кожен дієтолог повинен знати, як виглядав спосіб життя свого клієнта, перш ніж вирішити звернутися за допомогою до фахівця. На основі його старих харчових звичок та мети, яку він хоче досягти, він Дієтолог порадить вам відповідний склад дієти, фізичну активність та багато іншого. Він повинен підходити до кожного клієнта індивідуально.
Дієтолог - це підтримка на шляху зміни способу життя клієнта. Також допоможуть посилання знайомих. Запитайте своїх друзів, чи знають вони дієтолога, з яким мають особистий досвід!