Інсулін багато людей вдячні за стрункість, але інші страждають ожирінням через це. Все залежить від того, наскільки людина чутлива до інсуліну. Без оптимальної чутливості до інсуліну всі білки та білки, які отримує ваше тіло, не потрапляють у ваші м’язи, а часто потрапляють у вигляді жиру. Це означає краще чутливість до інсуліну = кращий ріст м’язової маси, тому для того, щоб збільшити ріст вашої м’язової маси, вам слід зосередитись на підвищенні чутливості до цієї речовини.
Оцет для їжі = краща чутливість до інсуліну
Кілька досліджень показали, що оцет підвищує чутливість до інсуліну і, крім того, послаблює накопичення глюкози. Крім того, в одному дослідженні зазначено, що оцет підвищує чутливість на інсулін вимірюється через 60 хвилин після їжі на вражаючі 34%. Це робиться тому, що оцтова кислота (оцет) пригнічує активність дисахаридаз, які насправді однакові фізіологічні ефекти такі як акарбоза або метформін, два препарати, що використовуються для лікування діабету II типу.
Ще одне дослідження, в свою чергу, протестувало 29 людей, розділених на три групи: в одній групі були люди з діабетом II типу, в іншій люди з переддіабетичними ознаками і в третій люди, які не хворіють на діабет.
Усі групи отримували яблучний оцет, і виміряні результати справді були вражаючими.
Усі три групи мали кращий рівень цукру в крові після їжі з оцтом, ніж із плацебо.
Група діабету покращилася рівень цукру в крові на 25 відсотків.
Група з переддіабетичними симптомами мала нижчий рівень цукру в крові, ніж деякі члени здорової групи. Крім того, члени цієї групи знизили рівень цукру в крові майже наполовину.
Подальше дослідження також виявило, що тривале вживання оцту призвело до середньої втрати ваги майже на 1 кілограм за чотири тижні, а інші виявили, що коли люди з діабетом II типу їли дві ложки яблучного оцту перед сном, рівень цукру в крові були ранніми вимірами знизити на 4 - 6 відсотків.