йдіть

Які продукти допомагають знизити рівень цукру в крові?

Деякі продукти харчування порушують рівень цукру в крові, інші можуть стабілізувати його.

Щоб допомогти вам запобігти проблемам зі здоров’ям?

1 Некрохмалисті овочі

Між овочами також є відмінності. Наприклад, картопля, кукурудза або горох містять багато вуглеводів і мають не тільки більше енергії, але і більш високий глікемічний індекс, тому їсти їх слід в помірних кількостях. На відміну від них, брокколі, цвітна капуста, огірок, морква, спаржа, буряк, капуста, перець, помідори, салати та шпинат належать до так званих "некрохмальних" овочів.

Їсти їх можна нескінченно довго та комбінувати як завгодно. Вони допомагають знизити рівень цукру в крові, забезпечуючи при цьому важливі поживні речовини. Наприклад, в таких листових овочах, як шпинат, багато магнію. За даними одного дослідження, велике споживання магнію знижує ризик розвитку діабету 2 типу до 10 відсотків. Майте це на увазі, коли вирушаєте за покупками.

2 Горіхи та насіння

Мигдаль, волоські горіхи та фісташки добре працювали, щоб підтримувати низький рівень глюкози в крові. Горіхи та насіння - чудове джерело мононенасичених жирних кислот, які, на відміну від інших продуктів, не підвищують рівень глюкози в крові. Деякі експерти пояснюють це тим, що горіхові жири підвищують чутливість клітин до інсуліну, що допомагає тримати рівень цукру в крові під контролем.

3 Цільнозернові злаки

Вівсянка, натуральний рис і ячмінь багаті клітковиною і містять бета-глюкани. Завдяки цим речовинам час, який споживається шлунком після споживання їжі, подовжується, а це означає, що рівень цукру в крові не коливається. Ви також можете спробувати гречку та бобові, які також є чудовими джерелами клітковини.

4 Кориця

Деякі спеції та трави можуть набагато більше, ніж просто скуштувати їжу. Відомо, що кориця значно уповільнює підвищення рівня цукру в крові. Згідно з останніми висновками, він навіть стимулює секрецію інсуліну з підшлункової залози.

5 Молочні продукти

Випивайте щодня не менше півлітра нежирного молока або кисломолочного напою або їжте стільки ж білого йогурту. Дослідження, в яких брали участь 3000 людей, виявили, що у тих, хто страждав надмірною вагою, але споживав багато молочних продуктів, до 70 відсотків рідше розвивалася резистентність до інсуліну, що призвело до діабету. Лактоза, білки та жири в молочних продуктах наповнюють шлунок і уповільнюють перетворення цукру з їжі на цукор у крові.

6 Хліб з клітковиною

Купуючи хліб, вибирайте той, який містить щонайменше 3 грами клітковини і 3 грами білка на порцію. Цей вид хліба уповільнює всмоктування глюкози та вимивання великої кількості інсуліну. Клітковина і білки насичуються на тривалий час, що запобігає різкому підвищенню рівня цукру в крові.

7 Чорниця

Смачні солодкі ягоди мають менше цукру і містять біоактивні речовини, що підвищують чутливість до інсуліну. Чорницю слід їсти регулярно, особливо тим, у кого з різних причин підвищений ризик розвитку діабету.

3 чудові поради

1 Регулярно виконуйте вправи
Щодня потрібно долати два кілометри. Дослідження американських дослідників показали, що швидка ходьба знижує ризик розвитку діабету більш ніж на 30 відсотків. При цьому типі регулярних рухів клітини чутливіше реагують на інсулін, що призводить до кращого управління вмістом цукру в крові. Інтенсивні фізичні вправи - чудовий спосіб швидко знизити рівень глюкози в крові.

2 Не пропускайте прийоми їжі
Коли у вас порожній шлунок, спостерігається значне падіння рівня цукру в крові, тому регулярно їжте і не пропускайте їжу, навіть коли худнете. Можна покласти що-небудь невелике і з низьким енергоспоживанням. При голодуванні надмірна кількість інсуліну вимивається, що створює надмірне навантаження на підшлункову залозу, тому це небезпечно для здоров’я.

3 Спати і розслаблятися
Побалуйте себе восьмигодинним сном регулярно, оскільки рівень цукру в крові зростає, коли не вистачає сну. Ваші щоденні пріоритети повинні включати розслаблення та зменшення стресу, що відповідає не тільки за високий кров'яний тиск, але й за високий рівень цукру в крові. Це допомагає йозі, медитації, дихальним вправам та іншим заняттям, які заспокоїть вас.