Надмірна вага та ожиріння часто недооцінюються і сьогодні стають однією з найбільших загроз. За статистичними даними ВООЗ (Всесвітньої організації охорони здоров’я), хворобою страждає близько 1,5 мільярда людей, а до 2020 року вона повинна зрости до 2,4 мільярда, саме тому вона вважається "епідемією 3-го тисячоліття".

Ожиріння дуже просте і є порушенням механізму енергетичного балансу. На розвиток ожиріння впливають різні фактори, такі як генетичні, гормональні, метаболічні, психологічні та ін.

веб-здоров

Європейський конгрес з ожиріння, що відбувся в Софії, Болгарія, висловив свої рекомендації щодо боротьби з ожирінням. Було представлено два дослідження. Один іспанський, а другий болгарський. Балканські країни є основними споживачами йогурту. Вони показали, що йогурт є запорукою стабілізації ваги. Люди з щоденним споживанням були менш схильні до проблеми із зайвою вагою або ожирінням. У цьому контексті іспанські дослідники з Університету Наварри рекомендували поєднання середземноморських дієт, таких як овочі, оливкова олія, риба та велике споживання йогурту.

Кілька дієвих харчових порад у боротьбі з ожирінням

Їжте мигдаль

У вас підвищений апетит? Американські дослідники з університету Пердью рекомендують вживати мигдаль на випадок голоду. Вони містять багато білків і жирів, дуже мало вуглеводів і ефективно пригнічують апетит. Добова доза не повинна перевищувати 45 грамів на день.

Чашка зеленого чаю

Забудьте про лимонад та інші безалкогольні напої. Якщо ви хочете зберегти лінію, пийте в основному зелений чай, зазначає голландське дослідження з Університету Маастрихта. Вони вказують на сприятливий вплив пиття в боротьбі із серцево-судинними захворюваннями. Так само пити вино корисно, згідно з грецькими та іспанськими дослідженнями.

Сімейний добробут

Також вчені звертають увагу на середовище, в якому готується і вживається їжа. Вони рекомендують батькам не сперечатися зі своїми дітьми під час їжі. За даними трьох паралельних досліджень, стрес, спричинений цими суперечками, а тим більше при розлученнях, сприяє надмірній вазі та ожирінню. "Ожиріння вище у дітей із розведених та розлучених сімей" сказав Інститут громадського здоров'я в Осло. Дослідження у восьми європейських країнах із 7915 дітьми показали, що діти, які спокійно їдять вранці та ввечері разом із батьками, менш схильні до ожиріння, ніж ті, хто харчується без батьків.