В даний час ситуація в молочному скотарстві стабільна, хоча кілька років тому синусоїда низьких закупівельних цін на молоко знову пройшла. Низькі закупівельні ціни були спричинені кількома факторами, що впливають на ринок молока. Ми всі все ще пам’ятаємо молочну кризу 2008-2009 років, і минула ще одна, яка поставила під загрозу існування наших ферм. Потрібно ретельно продумати уроки, які ми отримаємо з цих важких періодів.
Якщо ми не витягнемо адекватного уроку з такої ситуації і не візьмемо до уваги той факт, що нам доведеться її "просто якось пережити", не розкриваємо власні резерви і починаємо робити щось краще та економніше, щоб бути ще кращим і більш підготовленим у майбутньому тоді має статися так, що ми просто не зможемо витримати такий тягар фінансово. Навіть у природі організм, який не росте і розвивається, віком і згодом гине.
Певно, що кожна молочна криза пройде один раз, і від нас залежить, як ми можемо впоратися з даним і як підготуватися до наступної, яка, безумовно, знову настане через деякий час.
Для деяких підготовка до кризи може бути здійснена лише шляхом створення фінансового резерву та зменшення витрат до мінімуму під час кризи, навіть за рахунок зниження виробництва молока. Адже дефіцит продажів буде замінений зі створеного резерву. Але мало хто вже замислюється про наслідки, які заощадження матиме для нашого відтворення, здоров'я нинішнього виробничого стада, і вже навіть не замислюються про те, яке все ще зростає. Тому такому заводчику буде не тільки важко пережити кризу, але і період після неї буде набагато складнішим.
Ми не хочемо зупинятись на конкретних показниках у цій статті, які впливають на економіку виробництва молока, адже, безсумнівно, кожен хороший заводчик знає, що він повинен мати низький рівень злому, хорошу „соматику” і, нарешті, але не менш важливе, функціонуюче відтворення. Натомість кожен дієтолог знає, що йому потрібні якісні сипучі корми, і він повинен відповідально складати раціони кормів, щоб вони не витрачались на і без того дорогі корми. Напевно, кожен також оцінює економічний ефект від придбаних кормів та кормових добавок, а також те, що інвестиції в технології ефективні та довгострокові, плануються із заздалегідь розрахованою віддачею.
Тому в цій статті ми хотіли б зупинитися на деяких популяційних захворюваннях великої рогатої худоби, які, незважаючи на великі зусилля всіх зацікавлених сторін, можуть серйозно вплинути на результати їх тривалих зусиль. .
Один з них є Паратуберкульоз, яка широко поширена у всьому світі. З наукових досліджень відомо, що це цілком поширена хвороба жуйних тварин в нашій країні в Центральній Європі. На жаль, також не менш відомо, що в сусідніх країнах, таких як Чеська Республіка чи Угорщина, проблемі цієї хвороби надається більше серйозності, ніж у Словаччині.
Паратуберкульоз - це бактеріальне захворювання жуйних тварин, спричинене бактерією Mycobacterium avium subsp. Це невиліковна хвороба кишечника, тому важливо, щоб ми вчасно розпізнали її та запобігли подальшому її поширенню. Перші симптоми цього захворювання можуть проявлятися через 3-6 років після зараження і спочатку проявляються зменшенням вироблення молока в середньому на 10%, низькою вагою телят, пізнішою втратою ваги, незважаючи на повноцінне харчування, з подальшою діареєю та врешті-решт смертю тварини. Цікаво, що хвороба не супроводжується будь-якою температурою, зазвичай залишається не виявленою, і оскільки перебіг повільний, тварини виключаються з розведення з інших причин, таких як розмноження, продуктивність тощо.
Основним шляхом потрапляння бактерії в організм тварини є її шлунково-кишковий тракт (з фекаліями зараженої тварини), де хвороба також завдає найбільшої шкоди, але ненароджені цуценята також можуть заразитися внутрішньоутробно. Після народження інфекція поширюється через молозиво та молоко. Тварини молодшого віку до року значно більш схильні до зараження. Тут слід зазначити, що хвороба може поширюватися лише коровами старше двох років, тому відокремлення молодняку великої рогатої худоби від стада при цій хворобі є необхідністю.
Така хвороба дуже суттєво впливає на економіку виробництва молока, оскільки має прямий вплив на його виробництво, а оскільки вона невиліковна, вона також суттєво впливає на здоров’я та вибракування всього вашого стада, навіть якщо ви не сприймаєте це. Тварини, яких підозрюють у паратуберкульозі, є лише верхівкою айсберга, оскільки симптоми дуже неспецифічні та ненадійні. Найбільш надійним виявленням цієї хвороби є лабораторні методи, які дозволяють визначити це захворювання за допомогою молока, крові, а також за допомогою калу.
Необхідний пильний моніторинг захворювання, щоб запобігти зараженню паратуберкульозом. Якщо присутність паратуб у розведенні вже доведена, необхідно вжити комплекс заходів, щоб мінімізувати передачу цієї хвороби. Прикладом є якомога швидше відокремлення матері від теляти і контакт молодняку з рештою стада. Безкомпромісно виключайте з розмноження тварин, інфікованих паратуберкульозом.
Ще однією, не менш серйозною хворобою, яка часто трапляється у наших молочних стадах, є BVD- бичача вірусна діарея - бичача вірусна діарея.
BVD є основною хворобою для господарства великої рогатої худоби. BVD викликає два захворювання органів дихання та травлення, всебічно називаються захворюваннями слизової. Інфекції BVD є причиною значних економічних втрат на фермах великої рогатої худоби у всьому світі.
Вони сприяють економічним втратам у виробництві яловичини, меншій продуктивності молочних корів, меншому споживанню молока, меншій кількості вирощених телят і зростанню витрат на лікування інших захворювань, які виявляються у тварин шляхом імуносупресії, спричиненої BVD. Хвороба найбільшою мірою вражає слизові оболонки шлунково-кишкового тракту та дихальних шляхів, супроводжуючи симптоми діареї та запалення слизових оболонок. Вірус BVD здатний проникати через плаценту заражених телят. Залежно від стадії вагітності, він пошкоджує плід, що розвивається, і викликає репродуктивні порушення. На ранніх термінах вагітності викликає розсмоктування ембріона, на пізніх - вагітність.
Існує 2 способи боротьби з БВД. Або це вакцинація всіх тварин, але вона є економічно більш вимогливою, і досі жодне дослідження не довело її 100% ефективність, або шляхом виявлення та виключення вірусних носіїв із розмноження, і тим самим запобігаючи впровадженню інших тварин у розведення. Хоча цей метод є більш вимогливим, в даний час існує сертифікована методологія відновлення великої рогатої худоби від BVD, яка може бути використана для усунення цього вірусу в селекції. З нашого досвіду, у більшості словацьких ферм у крові є антитіла до цієї хвороби. Від нас залежить, чи будемо ми боротися з ним, чи продовжуватимемо робити вигляд, що нас ця проблема не торкається, і ми будемо плакати через високу смертність телят.
Існує ряд інших захворювань, які трапляються у великої рогатої худоби, але, на щастя, є й такі, які ми майже усунули від розведення. Це наприклад туберкульоз.
В даний час деякі ферми завершують програми відновлення ІБР, тому нам слід поставити інші цілі, такі як ліквідація BVD та паратуберкульозу.
Оскільки лише здорові стада з хорошим харчуванням та якісним середовищем принесуть нам прибуток, не будемо сприймати це питання легковажно. У здоровій селекції власникам більше не доведеться розглядати питання збереження, а навпаки, інвестувати в подальший розвиток своєї племінної справи.
- Nutricia Nutridrink Creme зі смаком шоколаду Високоенергетичне, повноцінне харчування з
- Повні діабетики страждають ожирінням; засмічуватися; артерії нижніх кінцівок - Здорове харчування - Здоров’я
- Дієта NFI Перші результати вже через два тижні на рослинній дієті Харчування науково
- Nutrison advanced Diason Low повноцінне харчування, 1000мл
- Nutrilon 4 ProFutura Порошок для харчування молока для новонароджених (з 24 місяців) 1x800г