варення

Ми можемо зробити свіже малинове варення в будь-який час, навіть із замороженої малини, воно готове за кілька хвилин і підбадьорює сніданки та десерти протягом декількох днів. Ізюм підсолоджує, м’ята робить його запашним, а насіння чіаму роблять його супер здоровим.

Salvia hispanica, широко відома як чіа, є квітковою рослиною, родом з Мексики та Гватемали. Її насіння їстівні, і кілька досліджень показали, що цілющі властивості дуже важливі. У випадку з чіа ми можемо говорити про повноцінний білок, він не містить глютену, тому люди, чутливі до глютену, можуть його вживати. Існує незліченна кількість способів його використання: ми можемо покласти його в смузі, салати, енергетичні скибочки, оскільки це хороший желе, ми можемо з ним приготувати пудинг або навіть варення.

Інгредієнти:

  • 1 кухоль малини (я заморозив зараз)
  • 4 столові ложки родзинок (якщо ми використовуємо дуже солодку, стиглу малину, родзинки можна опустити)
  • 2 столові ложки насіння чіаму
  • 2-3 шматочки листя м’яти

Підготовка: Налийте малину в невелику каструлю і трохи розтопіть. Тим часом, ми кладемо родзинки в подрібнювач і подрібнюємо їх, і тоді малина і листя м’яти також можуть зайти. Тож ми трохи рубаємо разом. Вилийте в меншу посудину і розмішайте насіння хіамези, перемішайте, і смачне варення з малинового чіамського дерева готове.!
Якщо змішати з йогуртом, намазати на хліб і покласти в тістечка, це дуже смачно!