Дієтолог Сільвія Клінгер Фонд зернових продуктів нас попереджає небезпека експрес-дієт і розкажіть нам як схуднути найздоровішим способом, тепер, коли настає літо.

жінка

С.М .: Наскільки небезпечні експрес-дієти? Чи правда, що якщо ви схуднете за короткий час, ви також швидко відновите цю вагу?

С.К .: Ці дієти дуже небезпечні. Коли наближається літо, це коли ми впадаємо в паніку, і це змушує багатьох людей починати швидкі модні дієти, щоб схуднути. Я не люблю повідомляти погані новини, але ці швидкі дієти з примхи не тільки небезпечні, вони ніколи не працюють в довгостроковій перспективі. Ви насправді повинні планувати і починати здорове харчування рано. Ключовими є планування заздалегідь і в помірних кількостях, а не усунення груп продуктів.

ТАК:Що ви думаєте про харчові добавки, які продаються як протиотрута для схуднення?

С.К .: Переважна більшість добавок для схуднення не є ефективними, і багато з них є дуже небезпечними, оскільки їм недостатньо наукових досліджень, щоб довести свою безпеку та ефективність.

ТАК:Які зміни могли б внести жінки в наш раціон, щоб здорово схуднути?

С.К .: Почніть із цих порад, які допоможуть вам створити корисні звички на все життя:

Сідайте, щоб регулярно їсти, і нехай ваше тіло сигналізує, коли ви задоволені. Коли голод вражає вас, почекайте 15 хвилин і випийте трохи рідини, наприклад води або низькокалорійної соди, найбезпечніше, що ваше тіло зневоднене. Не забувайте починати день з хорошого сніданку. Дослідження показали, що коли ми пропускаємо сніданок, ми, як правило, їмо більше в кінці дня. Також шукайте різноманітну поживну їжу і намагайтеся включати в їжу продукти з кожної групи продуктів.

2. Помірність, а не усунення:

• Існує хибна думка про елімінацію проти помірності. Всі продукти та напої можна помірно включати в здоровий та стійкий раціон.
• Люди думають, що здорове харчування та регулювання ваги пов’язані із силою волі або “харчуванням в чистоті”, але наука показує, що елімінація не приносить результату, а позбавлення не піддається контролю в довгостроковій перспективі. Наприклад, якщо ви любитель солодощів та безалкогольних напоїв, замість того, щоб повністю їх виключити зі свого раціону, зупиніть свій вибір на низькокалорійних солодощах або дієтичних газованих напоях меншого розміру, таких як мінілати. Або, коли ви буваєте на дні народження або весіллі, побалуйте себе маленьким шматочком торта, але не їжте вершки.
• Усі калорії враховуються, коли йдеться про управління вагою, тому шукайте альтернативні варіанти, коли мова йде про порції та інгредієнти.
• Запорукою здорового способу життя є збалансоване харчування та включення повсякденних фізичних навантажень у свій розпорядок дня.