Відмінний перевернутий яблучний пиріг зі сметаною та ніжним карамельним смаком. Чудовий торт за словами місіс Сільвії, який вам теж сподобається. Це справжній делікатес!

Нам потрібно:

100 г цукрової пудри

1 ванільний цукор

6 столових ложок теплої води

200 г напівгрубого борошна

Найкращі ідеї для електронної пошти

НадихАтись! Щодня ми надсилатимемо вам зведення найкращих ідей безпосередньо на вашу електронну пошту.

1 розпушувач

терта цедра лимона

Яблучний шар:

750 г очищених тертих яблук

2 пачки ванільного цукру

Крем:

3 бал. Золотий колос

2 пачки ванільного цукру

100 г цукрового піску

2 сметани (500 мл)

Для прикраси:

Підхід:

Яблука чистимо і натираємо на тертці.

пиріг

Лист обшиваємо фольгою. Посипте ванільним цукром та корицею.

Ми розійдемося тертих яблук.

Змішайте жовтки з цукром і цедрою лимона.

Змішайте збитий сніг з білків. По черзі змішати борошно, змішане з мальками та водою.

Вилийте тісто на яблука, розподіліть рівномірно і випікайте при 200 ° С до золотистого кольору.

Ми з’ясуємо, чи випікається тісто зубочисткою. Після невеликого охолодження тісто перевертаємо, щоб яблука були зверху.

Кристал та ванільний цукор залийте 350 мл молока і варіть.

Розмішайте решту холодного молока 3 пачки золотого вуха і зварити дуже густий пудинг.

Залиште це обережно при перемішуванні прохолодний і електричний збивач (Я використовував гострі ножі кухонного комбайна) ми поступово змішуємо в нього делікатний крем.

Викладіть збиті м’які вершки яблучного шару і зберігати в холодильнику.

Зверху натріть молочний шоколад, і ми зможемо скуштувати.