Кетогенна дієта - один із найпопулярніших методів схуднення сьогодні. Суть дієти полягає у великому споживанні жиру та різкому зменшенні кількості вуглеводів, щоб організм міг задовольнити свої енергетичні потреби, спалюючи жири замість цукру. Це здається простим способом спалити жир. Але чи це здорово? Ми зраджуємо небезпекам!

небезпека

Кетогенна дієта отримала свою назву завдяки тому, що організм використовує жири як джерело енергії в результаті низького споживання цукру та високого споживання жирів, які організм розщеплює на кетони. Це називається кетозом. Спочатку метод був розроблений для лікування епілепсії, але сьогодні він став дуже популярним серед тих, хто діє.

Але є також небезпеки, про які ви не повинні знати перед початком роботи.

Кето грип

Кето-грип, тобто кето-грип, - це стан, який не має нічого спільного з грипом, хоча симптоми подібні. Виведення цукру та перетворення енергії з жирів - це непростий процес для організму. Цей стан може супроводжуватися головним болем, слабкістю, нудотою, запамороченням та запорами. Скарги зазвичай зникають через кілька тижнів, але важливо підтримувати достатнє споживання рідини та вживати їжу, багату мінералами, особливо натрієм та калієм.

Нестача вітамінів і мінералів

Наші найважливіші джерела вітамінів і мінералів - це овочі та фрукти. Але оскільки більшість з них також багаті вуглеводами, їм не місце в кето-дієті. Таким чином ви можете позбутися багатьох важливих вітамінів і мінералів. Якщо ви сидите на кето-дієті, можливо, вам доведеться доповнити вміст калію, магнію, кальцію, вітамінів групи В, С та Е та омега-3 жирних кислот. Можливо, ви також захочете споживати авокадо та олійні культури з низьким вмістом вуглеводів, але багатих на поживні речовини, такі як насіння чіа та лляне насіння. Через низький рівень кальцію у вас також частіше спостерігається зниження щільності кісткової тканини.

Проблеми з травленням

Кето-дієта значно зменшує споживання продуктів, багатих вуглеводами. Оскільки овочі, багаті клітковиною, також включені, кето-дієта може призвести до недостатнього споживання клітковини. Це може спричинити проблеми з травленням та запор. Оскільки клітковини також служать їжею для кишкової флори, наші корисні бактерії також відчувають дефіцит, що також негативно впливає на функціонування нашої імунної системи. На щастя, дефіцит клітковини можна усунути, вживаючи насіння та зелені листові овочі.

Підвищений ризик утворення каменів у нирках

Вживання значної кількості тваринних жирів і білків збільшує ризик розвитку каменів у нирках. У міру того, як сеча і кров стають більш кислими, а екскреція кальцію в кров збільшується, ризик розвитку кальцієвмісних каменів у нирках зростає. Одночасно зменшується кількість цитрату, що виділяється із сечею, хоча це також допомогло б запобігти появі каменів, пов’язуючи кальцій. Тому комусь із захворюваннями нирок не рекомендується починати кето-дієту.

Аномальна гіпоглікемія

Хоча дієта з низьким вмістом вуглеводів може бути корисною при цукровому діабеті, шанси на занадто низький рівень цукру в крові також зростають. Якщо низьке споживання вуглеводів супроводжується занадто великою кількістю інсуліну, це може призвести до небезпечного для життя зниження рівня цукру в крові, гіпоглікемії, що може призвести до слабкості, сплутаності свідомості і навіть коми.

Якщо ви не впевнені у своєму здоров’ї, вам обов’язково слід обстежитися і проконсультуватися з лікарем перед тим, як розпочати кето-дієту.