У святкові дні більшість з нас не може протистояти різним частуванням та традиційним стравам. Якщо ви хочете запропонувати родині та гостям здоровішу їжу, яка вас не турбуватиме, ми запропонуємо їжу для вас.
Картопляний салат зі смаженою рибою - це класика, без якої не було б Різдва. Однак якщо ви шукаєте здоровішу альтернативу, яка настільки ж смачна, і ви можете потурати їй без докорів сумління, спробуйте цей рецепт! Ви приготуєте його за 15 хвилин і точно не пошкодуєте.
Інгредієнти:
- крихітна картопля
- вершки для приготування
- 1 PL Діжонська гірчиця
- кріп
- сік 1 лимона
- редис нарізати тонкими кружечками
- дрібно нарізаного кропу
- свіже філе лосося
- Білий перець
- сіль
- чорний перець
Підхід:
- Вимийте лосось, покладіть шкіру на дно у форму для запікання, додайте трохи солі та приправи і запікайте.
- Коли він запечеться, дайте йому трохи охолонути і наріжте виделкою на менші шматочки.
- Добре вимийте картоплю і варіть їх у шкірці, у підсоленій воді. Залийте водою, дайте картоплі трохи охолонути і наріжте їх на польки.
- Добре змішайте крем з подрібненим кропом, лимонним соком і діжонською гірчицею. Залийте картоплею цей соус, додайте трохи білого перцю, редьки, кропу і добре перемішайте у великій мисці. Нарешті, додайте шматочки лосося зверху. Готово!
Цей корисний і смачний рецепт, повний енергії, ви знайдете в книзі ЗАРЯДЖЕНА КУХАРА, разом із ще 70 перевіреними рецептами від понад 40 найкращих тренерів та персонажів з престижного змагання FIT LEADER.
- Це найбільший час для Нового року
- Непечений чізкейк з какао - фантастично смачно Цей рецепт настільки простий, що
- На старому килимі на дачі не брали ні оцту, ні харчової соди Цей рецепт порадила мені свекруха і
- Безплідні пари все ще мають шанс вирішити цю проблему
- Це може врятувати життя Це диво бореться з раком