Нейтропенічна дієта: більше тіней, ніж світла в лікарняних умовах

дієта

У свою чергу, одна з найвідоміших дієт у цій галузі, і в основному обмежена лікарняним середовищем, відома як нейтропенічна дієта. Але нехай це буде відомо і багато разів втілено в життя, Це не означає, що у світлі сучасних знань його використання має особливе значення. Але перш ніж говорити про його корисність, давайте розберемося і побачимо, з чого складається ця нейтропенія.

Нейтропенія, як відповідає її етимології, відноситься до патологічної ситуації, що характеризується зменшення кількості лейкоцитів у нашій крові, зокрема з тих, що відомі як нейтрофіли. Як я уявляю, ви знаєте, це клітинне тіло, до функцій якого входить «захист» організму від можливих інфекцій. Незважаючи на рідкісні обставини, нейтропенія порівняно часто описується у пацієнтів, які проходять хіміотерапію для лікування раку, пацієнтів, які проходять трансплантаційне лікування, пригнічених імунітетом ...

Таким чином протягом декількох десятиліть він був піднятий «чиста» або «мало бактеріальна» дієта, яка мінімізує ймовірність зараження у цього типу пацієнтів саме через їх "низький захисний захист". Ця дієта називається нейтропенічна дієта... хоча, на мою думку, його слід називати більш правильно, для кращого розуміння як дієта при ситуаціях нейтропенії.

З чого воно складається?

Ну правда полягає в тому, що тут виникає велика частина проблеми, тому що немає єдиних стандартів для призначення нейтропенічної дієти та її варіантів багато, навіть у тому самому лікарняному центрі, де різні професіонали захищають різні дієтичні схеми з тією ж метою.

Справа в тому, що, як я вже кажу, не існує стандартного визначення нейтропенічної дієти. Навіть які основні характеристики йому приписуються або які конкретні продукти харчування повинні бути обмежені, як їх готувати, з якими критеріями їх слід застосовувати або які обмеження це передбачає. Таким чином, лише щодо включення/виключення продуктів харчування було проведено дослідження, щоб зібрати різні практики, що застосовуються в лікарнях, щоб показати, що робиться в кожній з них, коли пропонується нейтропенічна дієта широкий спектр визначень та практик. Мало спільного між ними - заборона свіжих сирих фруктів та овочів. Але деякі центри також вузько обмежують свіжі соки, сухофрукти, йогурти, сири, сирі спеції, мед, холодне м'ясо, горіхи, недоварене м'ясо, морепродукти або недоварені морепродукти.

Але це працює чи принаймні деякі роблять?

Беручи до уваги кінцеву мету нейтропенічної дієти, тобто зменшення можливих інфекцій у пацієнтів, спочатку схильних до них ... здається, ні. Або принаймні на сьогоднішній день чітких доказів немає.

Як зазначено цей огляд, кілька досліджень виявили непослідовність у застосуванні нейтропенічні дієти у пацієнтів з нейтропенією, діагностованою з різних причин. Таким чином, загалом, переглянувши більше десятка досліджень, роблять висновок, що дані всіх публікацій з цього питання не наводять вагомих доказів того, що обмежувальний режим харчування з низьким вмістом мікроорганізмів (або нейтропенічна дієта) захищати нейтропенічних хворих від бактеріальних інфекцій краще, ніж більш-менш «безкоштовна» дієта.

Підсумовуючи: наявні в даний час дані не розглядають їжу як пряму причину бактеріальних інфекцій у нейтропенічних пацієнтів. Таким чином, в силу вищезазначеного огляду, беручи до уваги широку варіативність критеріїв, якими керуються ними, та їх протоколи, пропонується, що хоча ця причина та наслідок неможливо довести, так звана нейтропенічна дієта не використовується, принаймні, у онкологічних хворих.

Натомість, знаючи один одного так, як вони знають одне одного безпечні та усталені рекомендації щодо поводження з продуктами харчування спрямована на запобігання розповсюдженню харчових мікробів серед загальної популяції, рекомендується ці рекомендації замінюють використання нейтропенної дієти, незалежно від характеристик, які його визначають у кожному конкретному випадку.

Примітка: ця публікація зроблена у відповідь на запитання, яке мені надіслав хороший послідовник у Facebook, Роджер Лопес Карратала.