У нашій родині ми всі великі шанувальники гуляшу різними способами. Однак, оскільки приготування цієї їжі є відносно тривалим і копітким, я шукав шляхи, щоб полегшити її. Я знайшов фантастичний рецепт гуляшу, приготований у духовці. Це дійсно чудово, і ви можете приготувати його грайливо і легко.
Нам потрібно:
1,5 кг яловичини або свинини
5 зубчиків часнику
2 кубики бульйону (яловичина)
1 банка томатного пюре
Найкращі ідеї для електронної пошти
НадихАтись! Щодня ми надсилатимемо вам зведення найкращих ідей безпосередньо на вашу електронну пошту.
2 чайні ложки перцю гуляшу
1 чайна ложка гострого перцю
3 чайні ложки солодкого перцю
3 столові ложки картопляного крохмалю
2 шматочки зеленого перцю дрібно нарізаного
Сіль за смаком
Підхід:
Помийте м’ясо і наріжте кубиками, дрібно наріжте цибулю і часник. Підготуйте форму для випікання (вона також повинна мати кришку) і покладіть туди м’ясо, цибулю, часник та всі інші інгредієнти (бульйон покладіть у суміш цілим - його не потрібно змішувати у воді). Нарешті залийте водою і перемішайте.
Потім накрийте деко і поставте в розігріту духовку. Випікайте при температурі 180 градусів близько 90 хвилин - тривалість випікання залежить від обраного м’яса, але також і від духовки.
Подавайте з хлібом, варениками або іншим гарніром за смаком.