Швидка і корисна вечеря. Вам більше не доведеться стояти біля каструлі. Смаження одного млинця за іншим залишилося в минулому. Робіть несмажені млинці, легкі, як хмара, і водночас збалансовані за харчуванням.
Харчування для двох людей готове протягом півгодини (випічка займає 10-15 хвилин)
Нам потрібно
1 кольрабі - очищений, натертий на тертці
1 яйце
2 столові ложки пшениці або інших висівок (або пластівців, змішаних міксером)
якщо м’ясо рідше, то 1 PL борошна з спельтою
1 великий екструдований зубчик часнику (за бажанням)
сіль і перець
білий 3% йогурт
Підхід
Розігрійте духовку до 200 градусів. Натріть очищену кольрабі на крупній тертці. Змішайте інші інгредієнти і зробіть на папері для випічки млинці діаметром близько 10-12 см і товщиною близько 8 мм. Випікайте їх, поки млинці не стануть красиво коричневими протягом 10-20 хвилин. Якщо ви не знаєте, чи є вони, подивіться внизу, щоб переконатися, що вони на 100%.