Більше не буде претензій щодо залишків їжі: приготуйте, наприклад, бутерброд, суп чи сніданок

  • залишки

Пов’язані статті

Залишки м’ясного бутерброда на грилі
Хіба у вас не скінчилася вся свинина чи баранина? Подрібніть його з цибулею, селерою, сіллю і перцем і зробіть з них бутерброд! Також перемішайте майонез.

Зробіть з нього суп
Ви можете в будь-який час зварити ще один ситний суп із залишилася яловичини та макаронних виробів! Подрібніть м’ясо, додайте консервовані згущені помідори і кілька консервованих овочів.

Зробіть з нього стейк
Вишкрібте яловичий бульйон, щоб він вийшов соковитим, і додайте до стейка або ростбіфу; подавати із зеленою квасолею, перцем та картопляним пюре або рисом. Це привабливий улов навіть з невеликою кількістю м’яса!

Відродити котлети
Залишки скибочок м’ясного рулету занурте у збите яйце, а потім перетворіть у сухарі. Потім обсмажте обидві сторони на вершковому маслі, поки воно не нагріється і не придбає золотистий відтінок.

Не викидайте фарш
У вас залишився фарш? Наповніть у миску Єни та накрийте будь-яким сиром та домашніми або замороженими макаронами на маслі. Випікайте, поки тісто не з’явиться готовим.

Картопляне пюре змішати
Чи не закінчилось у вас картопляне пюре? Змішайте зі збитими яйцями, подрібненою зеленою цибулею та пармезаном. Покладіть в ієну, посипте ще пармезаном і нагрівайте в духовці до золотистої скоринки.

А що робити з капустою?
Подрібніть також тушковану капусту та картоплю фрі, а потім посипте на сковороді, в якій передувало розтоплене масло. Посипте кайенським перцем і запікайте на середньому вогні, часто помішуючи, до хрусткої скоринки.

Овочевий сюрприз
Якщо залишилися всі види овочів, ретельно відфільтруйте їх, потім змішайте з тертим сиром і додайте в омлет.

Познайомтеся зі мною більше порад щодо економії кухні тут, тут і тут!