Дослідження, з якого ми дізналися, що таке чудовий овочевий буряк, було проведено в Лондонському університеті королеви Мері. Склянка бурякового соку добре впливає на людей з підвищеним тиском. Регулярне вживання може знизити артеріальний тиск.

бурякового

Буряк містить неорганічні нітрати, які також містяться в зелених салатах та капусті. Це добре впливає на судини, а також може сприяти зниженню артеріального тиску.

Дослідження проводили на 64 людях у віці від 18 до 85 років. Половина групи приймала антигіпертензивні препарати. Випробувані були розділені на дві частини.

Одна група випивала 250 мл бурякового соку на день, інша група приймала ліки. Дослідження тривало чотири тижні.

Експеримент показав, наскільки фантастичний вплив буряк має на організм. Вже через два тижні у випробовуваних артеріальний тиск падав, і для деяких це було майже нормально.

Коли вони перестали вживати буряковий сік, артеріальний тиск у них знову піднявся вище норми. Зниження високого кров’яного тиску також важливо для підтримки здорової роботи серця.

Інша частина групи, яка приймала ліки, також зазнала поліпшення артеріального тиску. Однак їм потрібно постійно приймати ліки, щоб підтримувати артеріальний тиск на правильному рівні.

Згідно з дослідженнями, якщо ми хочемо підтримувати артеріальний тиск нормальним без ліків, варто регулярно вживати буряковий сік. Звичайно, нікому не рекомендується припиняти прийом антигіпертензивних препаратів! Однак, як доповнюючий метод, кожен може пити буряковий сік, якщо хоче зберегти своє здоров’я та запобігти розвитку захворювань.

Буряк чудово впливає на організм при декількох захворюваннях

Жінкам рекомендується вживати під час менопаузи через високий вміст магнію, цинку, кальцію та йоду.

Сік буряка зазвичай використовують при таких захворюваннях:

Захворювання нирок, печінки, жовчного міхура, селезінки

У разі захворювань вищезазначених органів буряк часто використовують через їх детоксикаційний ефект. У цих випадках варто випити суміш буряків, буряків і лимонного соку. Дозу слід починати з 50 мл і поступово збільшувати до 250 мл.

Детоксикація

Речовини, що містяться в буряку, детоксикують організм. Дослідники рекомендують його кожному, хто хоче провести детоксикацію крові.

Проблеми з артеріальним тиском

Буряк допомагає регулювати артеріальний тиск. Регулярне вживання рекомендується тим, хто бореться з високим кров’яним тиском.

Варикозна вена

В якості профілактики варикозу варто часто вживати буряк, оскільки він чудово впливає на судини, зберігаючи їх еластичність. Завдяки високому вмісту магнію він допомагає запобігти утворенню тромбів.

Холестерин

Цей чудовий овоч також сприяє зниженню рівня холестерину.

Захворювання щитовидної залози

Сік буряка також містить йод, тому пацієнти з щитовидною залозою також повинні його регулярно вживати.

Ожиріння

Буряк - дієтичний овоч з 44 калоріями на 100 грамів. Дослідники стверджують, що дієтологи повинні включати його у свій щоденний раціон, оскільки це сприяє втраті ваги.

Якщо стаття вам здається корисною, покажіть її також своїм друзям.