Завдяки чудовим фотографіям ви можете виділитися серед насичених пропозицій харчування. Дізнайтеся, як продемонструвати свій ресторан та страви фотографіями з нашого ретельно складеного посібника - без професійної допомоги.

tripadvisor

Чому фотографії ресторанів важливі на Tripadvisor?

На Tripadvisor ресторани з понад десятьма фотографіями часто набирають набагато більше - майже вдвічі більше - інтересу серед голодних відвідувачів. Крім того, ресторани, які завантажили принаймні одну фотографію керівництва, можуть розраховувати на 44% більше інтересу, ніж ті, що не мають жодної. Одним з найпростіших способів привернути увагу ще більше мандрівників у вашому ресторані є завантаження фотографій у свій профіль.

Де з’являються ваші фотографії?

Ваші фотографії відображатимуться у селекторі обертання зображень у верхній частині вашого профілю, а ваше зображення профілю відображатиметься поруч із вашим профілем у результатах пошуку. Абоненти Tripadvisor Premium також можуть створити динамічне слайд-шоу та колекцію до 10 фотографій, що пропонуються - дізнайтеся більше про Premium тут.

Як зробити якісніші фотографії ресторану (без дорогої камери)?

Ви можете зробити чудові фотографії своєї їжі та ресторану, навіть якщо у вас немає професійної або дорогої камери. Завдяки сприятливому освітленню та належній композиції тепер ви можете робити чудові знімки за допомогою більшості смартфонів.

Виберіть вміст фотографії

Перш ніж навіть взяти камеру, подумайте, які частини вашого ресторану ви хочете виділити. Можливо, ви захочете поділитися різноманітними фотографіями столів, світильників, зовнішнього фасаду та продуктів харчування. Чи є щось справді унікальне в ресторані, наприклад шоу-кухня чи сцена для живої музики? А як щодо фантастичного персоналу чи місць на відкритому повітрі? Це все чудові приклади того, на яких особливостях вашого ресторану варто підкреслити.

Щоб вибрати, коли робити фотографії, розгляньте, що ви хочете висловити своїми фотографіями. В ідеалі, ваш ресторан на ваших фотографіях наповнений гостями і суєтою, але не потрібно хвилюватися, якщо ви не можете знайти підходящий момент під час обслуговування гостей. Суть ресторанної фотографії полягає в тому, щоб представити свій ресторан з найкращого боку - якщо ресторан буде затемнений під час вечері в повному залі, це все одно погіршить якість фотографії.

Отримайте об’єктив на найпривабливішій стороні вашого ресторану

Якщо у вашому ресторані зазвичай використовуються підсвічування настрою або яскраво освітлені стельові світильники, сфотографуйте свою їжу протягом дня в природному світлі, що фільтрується через вікно, або придбайте меншу студійну лампу. Уникайте спалахів, підкреслених тіней та прямих сонячних променів, оскільки це може зробити фотографію занадто яскравою або відкинути несприятливі тіні. Можливо, ви захочете спостерігати, як світло падає у вашому ресторані в різний час доби, або ви можете поекспериментувати з тим, як штори фільтрують світло.

Фотографуючи інтер’єр свого ресторану, не намагайтеся згустити все в одне зображення. Зосередьтеся на окремих елементах і залиште достатньо вільного місця навколо об’єкта фотографії. Мета фотографії - передати атмосферу місця потенційним гостям, а не дати точний опис ресторану.

Створіть ідеальну фотографію їжі

Фотографуючи свій улов, переконайтесь, що у вас естетичний вигляд. Перш ніж фотографувати, переконайтеся, що тарілки чисті, а місце встановлене зі смаком. Робіть більшість своїх фотографій у альбомному режимі - тобто в горизонтальному розміщенні - для оптимального відображення на таких сторінках, як Tripadvisor.

Якщо ви хочете отримати класичний, високий знімок поданої їжі, сфотографуйтеся, стоячи на стільці - якщо ви фотографуєте тарілку, поставте її в центр, якщо більше, розташуйте їх свідомо. Також більше уваги приділяйте формам та кольорам, ніж їжі на тарілці. Якщо потрібно, додайте скатертини або столові прилади, переконавшись, що кольори їжі, тарілки та столу контрастують між собою. Спробуйте вибрати нейтральний фон, щоб їжа була справді вражаючою, і спробуйте включити на малюнок руки чи руки - вам може знадобитися допомога в цьому.

Іншим популярним рішенням для фотозйомки їжі є ручна їжа, яка найбільш поширена в стравах на винос. Щоб зробити такі фотографії, потрібні двоє людей: один, щоб тримати їжу в руці, а інший, щоб сфотографувати. Шукайте нейтральний фон або стіну (або навіть сусідню цегляну стіну) у вашому ресторані, щоб продемонструвати прості в користуванні продукти та напої - такі як смузі, кричущі коктейлі, кава, морозиво або інші винос, наприклад, бутерброди. вафлі.

Що стосується композиції, подумайте про те, що змушує слину сходитися в ротах гостей. Спробуйте фотографувати збоку - особливо для шаруватих продуктів та напоїв. Розріжте їжу навпіл - наприклад, гамбургер, - щоб проілюструвати інгредієнти, або попросіть співробітників розібрати клейкий гарячий бутерброд, фарширований плавленим сиром заради картини. Якщо у вашому ресторані також подають багатошаровий торт чи інші солодощі, ви можете сфотографувати шари або делікатеси, покриті розтопленим шоколадом, подібними способами.

Ви також можете створити композицію, знімаючи з діагонального кута зверху. Таким чином, ви можете одночасно показати таці з кексами або барвистим салатом збоку і зверху. Експериментуйте як з вертикальним, так і з горизонтальним розташуванням.

Що б ви не фотографували, залиште невеликий порожній простір між предметом та краєм зображення, щоб спрямувати свою увагу на їжу. Ви можете отримати найкращі результати за допомогою простих рішень. І найголовніше: розкрийте свою творчість! Демонструє результати вашої напруженої праці та особливі особливості вашого ресторану фотографіями - сміливо експериментуйте з різними методами фотозйомки.

Є кілька інших типів фотографій, які ви можете спробувати:

  • Вид на вулицю зовнішнього фасаду
  • Фотографія зроблена з точки зору гостя, який сидить за стійкою бару (якщо така є)
  • Закулісні кадри кухонного персоналу під час подачі та приготування їжі

Додатково: використовуйте технологію, щоб підняти фотографії на новий рівень

Вам не потрібна дорога камера або послуги професійного фотографа, але кілька менших інструментів або додатків можуть допомогти вам робити чудові фотографії протягом усього року, якими ви можете користуватися у своїх профілях у соціальних мережах, на оціночних сайтах, таких як Tripadvisor, або в ваші маркетингові електронні листи.

Варто врахувати наступне:

  • Використовуйте штатив для зйомки чітких фотографій та відео - безумовно, варто інвестувати в цей пристрій, особливо якщо умови освітлення у вашому ресторані загалом несприятливі.
  • Ви можете розширити поле зору камери за допомогою встановленого об'єктива
  • Придбайте зовнішню студійну лампу для зйомки при слабкому освітленні
  • Ви можете зменшити ризик тряски за допомогою автоспуску
  • Утримуйте кнопку "Сфотографувати", щоб зробити серію кадрів персоналу під час дії - так ви впевнені, що захопите ідеальний момент
  • Для фотографій про їжу ви можете досягти ще більш професійного ефекту за допомогою портретного режиму
  • Завантажте програми для редагування зображень, такі як Lightroom або VSCO - так ви зможете потім редагувати свої фотографії, що ще простіше завдяки попередньо завантаженим налаштуванням

Відредагуйте оригінал із камери або телефону, щоб отримати найкращу якість зображення. Залежно від типу камери або телефону, можливо, вам доведеться придбати кардрідер або USB-кабель або скористатися програмою обміну файлами, такою як Dropbox або Google Photos, щоб легко переносити зображення з пристрою на комп’ютер для завантаження.

Ви можете використовувати підписи, щоб розмістити свої зображення в потрібному контексті

Незалежно від того, завантажуєте ви свої фотографії на сайти соціальних мереж або на Tripadvisor, можливо, ви захочете надати більш детальну інформацію, додавши опис. Опис повинен бути коротким і разючим - короткого опису продуктів харчування або декоративних предметів на малюнку досить. Не відступайте від характеристик свого бренду, і ваш стиль повинен поєднуватися з тим, як ви зазвичай пишете про свої страви та ресторан в Інтернеті.

Як завантажити фотографії у свій профіль Tripadvisor?

Завантажте фотографії в Tripadvisor:

  1. Увійдіть до Центру управління. Якщо ви ще не зареєструвались як власник профілю, зробіть це.
  2. Натисніть "Фото" у спадному меню "Керування профілем" у верхній частині сторінки.
  3. Усі ваші поточні фотографії з’являться тут. Натисніть синю кнопку у верхньому правому куті, щоб додати більше фотографій із комп’ютера. Одночасно можна завантажувати до 50 фотографій.
  4. Ви можете переглянути свою фотографію профілю, вибравши "Основна фотографія" в меню ліворуч. Tripadvisor автоматично вибирає для вас основне зображення, але ви також можете вибрати серед зображень нижче, натиснувши кнопку «Вручну: Виберіть власне зображення профілю». Виберіть пейзажне зображення, яке має принаймні 1200 пікселів у ширину та 628 пікселів у висоту. Коли обране зображення вас влаштує, натисніть помаранчеву кнопку "Надіслати". Ваші фотографії з’являться на Tripadvisor протягом наступних 24 годин.