Поєднання пізнього сніданку з ранньою вечерею сприяє зниженню ваги, виявила дослідницька група з Університету Суррея в Англії, повідомляє портал EurekAlert.

методу

В експерименті взяли участь 16 добровольців у віці від 29 до 57 років. Протягом десяти тижнів дев’ять учасників снідали на півтори години пізніше, ніж зазвичай, і вечеряли на 90 хвилин раніше. Сім інших людей не змінили своїх харчових звичок. При цьому всі учасники дотримувались традиційного режиму харчування без обмежень.

Виявилося, що ті, хто змінив час їжі, в середньому втратили удвічі більше ваги, ніж група, яка не змінила своїх звичок. Учасники також помітили зниження апетиту.

"Хоча це дослідження невелике, воно надало нам цінну інформацію про те, як невеликі зміни можуть принести користь нашому організму. Зменшення жирових відкладень зменшує шанси розвитку ожиріння та пов'язаних із цим захворювань, а отже, значно покращує загальний стан організму", - говорить один із автори дослідження, доктор Джонатан Джонстон.

На думку вчених, отримані результати будуть використані в більш обширних наукових роботах щодо харчових звичок.