Сніданок як перший прийом їжі за день має своє виправдання в збалансованому та систематичному способі життя. Багато людей не надають велику вагу сніданку або взагалі не снідають. Однак після нічного голодування правильний сніданок підходить для поповнення енергії та запуску метаболізму.
Важливість сніданку після нічного голодування
Збалансований сніданок повинен містити всі важливі поживні речовини, оскільки це залежить від вашого самопочуття протягом дня. Вони допомагають запустити метаболізм і нервову систему, а також боротися з втомою вранці. Вранці корисно поповнити запаси енергії після нічного голодування. Здоровий сніданок з низьким глікемічним індексом підходить для покриття енергетичних потреб протягом ранку.
Багато людей не снідають, оскільки ввечері їдять більше їжі, а вранці не відчувають голоду. Однак голодування важливо для організму вночі та вночі. Тоді повинен прийти ефективний сніданок. Таким чином, ви можете тренувати свій метаболізм, оптимізувати функції гормонів, а також почати спалювання жиру.
Проблема сніданку полягає в тому, що більшість людей обирають невідповідні страви або їх поєднання. Збалансований сніданок повинен містити достатню кількість вуглеводів, жирів та білків. Чергування солодких та солоних альтернатив може допомогти вам уникнути стереотипів при їх приготуванні.
Низькоглікемічний сніданок
Ви повинні відчувати досить голод вранці після ночі посту. Снідати ідеально лише тоді, коли організм справді про це просить. Правило почуття голоду повинно застосовуватися до кожного прийому їжі протягом дня. Сніданок повинен включати всі якісні традиційні інгредієнти, які суттєво не впливають на рівень цукру в крові.
Це можуть бути яйця, якісні сири та шинки, кисломолочні продукти, овочі та ягоди. Любителі спорту можуть потягнутися за білковим порошком, який також можна поєднувати з іншими продуктами, змішуючи з водою, йогуртом або кислим молоком. Якщо вам потрібно надати своєму тілу більше енергії на сніданок, ви можете спробувати пластівці, в ідеалі у вигляді граноли, суміші для сніданку, повної цільних продуктів, яка буде підтримувати ваше травлення.
Гранола та її приготування
Ви коли-небудь чули про гранолу? За цією назвою стоять переважно хрусткі запечені пластівці, які не повинні містити нездорового цукру. Гранола - відмінна версія здорового сніданку. До хрустких пластівців різних видів (наприклад, вівсяних пластівців, гречки) додають інші інгредієнти, такі як кокосове та кокосове масло, насіння та горіхи, сухофрукти, чіа, мигдаль, мелену корицю, в більш солодкій версії шматочки гарячого шоколаду та під.
Різниця між звичайними пластівцями та гранолою полягає в тому, що гранола запікається, надаючи їй типову хрусткість. Гранолу можна придбати вже приготовлену у вигляді суміші для сніданку. Гранола суміш також поєднується з білками, оскільки це необхідна харчова добавка, необхідна для регенерації. У поєднанні з Protein Power Collagen це не лише поєднання чудового смаку, а й функціональності.
Гранола, як правило, містить багато корисних та повноцінних поживних речовин, але активні інгредієнти в ній змінюються залежно від використовуваної сировини. Гранола має більшу частку клітковини, білка та мінералів. Кількість вуглеводів буде залежати від обсягу використаних пластівців, загалом вони повинні представляти лише символічну частину їжі.
Пластівці - це джерело енергії, горіхи та насіння - вітаміни та мінерали. Цінні поживні речовини, що містяться в гранолі, допомагають підтримувати тіло в тонусі, забезпечують його енергією, а також діють як профілактика проти деяких захворювань. Основні переваги граноли включають високу частку клітковини, яка може довго годувати вас, поступовий викид енергії в кров, підтримка травлення та спорожнення, профілактика остеопорозу, поліпшення роботи мозку та підтримка працездатності.
Гранола також є виправданим для схуднення та підтримки ваги. Він почне перетравлювати їжу на сніданок, подасть необхідну енергію і одночасно задовольнить вас на цілий ранок. Якщо ви приймаєте його з молоком або білим йогуртом, ви також додасте більшу частку білка. Гранола проста у приготуванні, її легко зберігати та переносити, тому ви можете взяти її з собою на роботу.
Також спробуйте ароматну енергетичну гранолу, що кришиться
Крамбл - це, по суті, пиріг, який випікають у мисці. Основним його інгредієнтом, як правило, є фрукти, запечені з крихтою зверху. "Crumble" справді можна перекласти з англійської як "кришитися", і крім форми для випікання, для приготування цієї користі потрібна невелика доза фантазії, адже ви можете варіювати крихту на свій смак. Давайте подивимось на версію гранольної крихти, яку ви можете спробувати приготувати до сніданку.
Приготування гранольної крихти дуже схоже на приготування мюслі, але точний склад не визначений. Ви підбираєте інгредієнти на свій смак. Приготування граноли займає трохи більше часу, оскільки її потрібно запікати в духовці, але це додасть їй кращого смаку та хрусткості. Крім того, ви можете тривалий час зберігати його підготовленим таким чином у герметичній тарі.
Таким чином, суміш створена на основі пластівців, будь то вівсянка, пшениця, спельта або гречка. Ви також можете змішати насіння та горіхи, подрібнений мигдаль, гарбузове насіння, кеш'ю, насіння льону або чіа. З сухофруктів можна спробувати родзинки, журавлину, сливи, шматочки кокосового горіха, а також кокосове масло.
У гранолу також додають молоко, трохи кленового сиропу або агави. Однак, остерігайтеся зайвого вживання цукру, суміші дійсно потрібно лише капнути, щоб трохи випити, але вона не повинна бути повністю кашицею або рідкою. Нарешті, можна додати мелену корицю, апельсиновий сік, змішаний банан або терті яблука. Спочатку розігрійте духовку до 160 ° і застеліть деко папером для випічки. Викладіть змішані інгредієнти на деко і випікайте близько 30 хвилин. В середині випікання акуратно перемішайте гранули деко, щоб воно рівномірно підсмажилося з усіх боків. Після запікання дайте йому охолонути. Найкраще смакується така гранола зі свіжими фруктами або білим йогуртом.