Мені дуже подобається пробувати різні рецепти риби. Але я не люблю до них соуси. Тілапія діє в Альберті, і я особисто її ніколи не їв. То як його редагувати? Я помітив рецепт пакетика класичного філе в морозильній камері в Альберті, тому попросив у продавщиці олівець і ідея народилася. І справді, гарна ідея. Спробуй це .:-)
Сирі матеріали
Мої нотатки
Увійдіть до Варі і запишіть свої нотатки до рецептів.
Підхід
Розчиніть масло в каструлі і додайте борошно.
Перемішайте і смажте близько 3 хвилин. Потім додайте молоко, петрушку, щіпку мускатного горіха, сіль, перець і збийте, щоб позбутися грудочок.
Суміш загусне, відкладіть в бік і змішайте гірчицю.
Розкладіть цю суміш на філе і покладіть на кожен шматочок стружку вершкового масла Випікайте в розігрітій духовці на найвищій потужності 15-20 хвилин В кінці випікання ми можемо випускати гаряче повітря протягом 3-5 хвилин, щоб суміш на рибі стала рожевою.
Хороший смак ! Щось ще про саму рибу, можливо, комусь буде цікаво. НІЛСЬКА ТИЛАПІЯ Нільський окунь зустрічається разом з кількома іншими видами риб численного роду Oreochromis у теплих, нижчих районах Африки. Розведення цієї риби було відомо з давніх часів. Два види тилапії - мозамбікську (Oreochromis mossambicus) і нільську (Oreochromis niloticus) висаджують як споживчу рибу у більш ніж 80 країнах світу, а їх світове виробництво становить сотні тисяч тонн на рік. Риби належать до молі, тобто. розмножує свої ранні стадії в гирлі піхви. На батьківщині він виростає до декількох кілограмів. У фермерських господарствах нормальна вага становить від 0,5 до 1 кг. Риба виведена завдяки смачному м’ясу з високим вмістом жиру.