ВСІ РЕЦЕПТИ
ДИТЯЧІ ОСОБЛИВОСТІ
МИЛИ
КУРЯЧЕ МЯСО І ПТИЦЯ
ЯЛОВИНА
Свинина
ФАРШ
РИБА І МОРСКІ ПРОДУКТИ
ЗВЕРИНА
БЕЗМЯСНЕ ЇЖО
 САЛАТИ, ШТУРИ
РИС І МАКСИНА
ПІЦА
Солодке харчування
ПІДОБАЧКА, ЧАШКИ
СОЛОДКИ
ФРУКТИ
ЗАСТОРОЖЕННЯ
СМАК
ПОКРИТТЯ
 НАПИТКИ, НАПИТКИ
МАСО ТРУБА
Безглютенова дієта
СТРУКТУРИ
ХАБИ
СОУСИ
ОВОЧНІ СТРАВИ
ДОМАШНЯ МЕДИЦИНА
Дієта
РІЗДОВА КОНДИТЕРСЬКА
 КОНКУРС
ДОМАШНІ ПЕКАРИ
ГРИЛЬ
ТОРТИ
ЩО ДІМ ДАЛ
ДІА-РЕЦЕПТИ
ЗАКУСКИ
ПАРА
БЕЗКОШТОВНА ЛАКТОЗА

ФАРШ

Німецько - в'єтнамські рулети

[рецепт № 34443 від 18.11.2010]

воді хвилин

ПОТРІБНІ ІНГРЕДІЄНТИ

1 кг нежирного м’яса свинини (стегно), 1 жменька грибів (вухо Іуди), рисові вафлі, морква, кольрабі, рисова локшина - смужки, 2 яйця, 1 вирівняна PL вегета, сіль і MČK, 1 маленька цибулина, 1 пиво. води, олії для смаження

МЕТОД ПІДГОТОВКИ

Подрібніть м’ясо. Наріжте моркву та кольрабі локшиною. Замочіть гриби в холодній воді на 1 годину, потім у гарячій воді на 5 хвилин і наріжте тонкою соломкою. Рисову локшину ми також замочуємо у гарячій воді на 5 хвилин, але слідкуємо, щоб вона не розм’якшилась. Змішайте всі інгредієнти вручну. У свою чергу замочіть пиво (воду) до м’якості і залийте м’ясом. Якщо ми хочемо більше овочів, ми даємо менше м’яса, а більше овочів. З цієї кількості вийде близько 25 штук. Смажити 5 хвилин на розігрітій олії. Подається з рисом та овочами. Смачного.