ковбасний

Інгредієнти на 6 осіб

  • 200 г сосисок (найкраще копчених)
  • 1 велика картопля
  • 1 морква
  • половина цибулини
  • 2 палички селери
  • 1 великий помідор, очищений від шкірки, м’ясний бульйон
  • 1/2 чайної ложки меленого кмину
  • 120 г капусти
  • 1 столова ложка вершкового масла
  • сіль і перець.

ПІДГОТОВКА німецького ковбасного супу

  1. Очищаємо і ріжемо картопля а морква дрібними кубиками. Ми також подрібнюємо цибулю на шматочки і селеру.
  2. Ми ставимо Вершкове масло і подрумянить подрібнені ковбаси разом з очищеними та нарізаними помідорами та кмином. Ми видаляємо їх і додаємо подрібнені овочі до жиру, купаємо бульйоном, що покриває овочі, і доводимо до кипіння. Солимо і перчимо.
  3. Варіть на повільному вогні 20 хвилин, включивши половину варіння капуста нарізати тонкою соломкою. Кладемо зарезервовані ковбаски і варимо ще 5 хвилин. Подаємо гарячим.

ПОРАДИ ТА КОМЕНТАРИ

  • Ви можете покласти низку рідких вершків на німецький суп на суп у тарілці і посипати рубаною петрушкою.

Відвідайте наш СТОЛ КАЛОРІ

Харчуйтеся добре, живіть краще, з РЕЦЕПТАМИ СВІТЛА

Більше життя, більше здоров’я в SLIMMING .NET