Напевно, ви розпочали рік з хорошою метою, щоб схуднути. Але тренування та дотримання дієти не означає позбавлення себе всього смачного та насиченого, наприклад, десертів.
Тож тепер я покажу вам, як приготувати фруктовий тарт низькокалорійний, тому ви можете їсти без жалю.
Це несе
Для основи:
- 15 цільнозернового печива
- 250 мл води
Для начинки:
- 200 г свіжого сиру, збитий 0% жиру
- Рідка стевія
- 1 склянка знежиреного молока
- 2 яйця
- Необхідна кількість ванільної есенції
Для покриття:
- Необхідна кількість сезонних фруктів
- 1 упаковка 20 г легкого желатину (смак на вибір)
Як ви готуєтесь
Для основи: Подрібніть печиво до дрібного порошку. Потім додавайте воду потроху, поки не вийде густе тісто.
Після закінчення зішкребіть стінки контейнера, щоб отримати все це. Помістіть у форму для торта, повністю розклавши, щоб покрити всі місця на поверхні.
Потім поставте в холодильник на 20 хвилин.
Розігрійте духовку до 200˚С.
Для начинки: у мисці розмішати знежирене молоко, яйця, сир, стевію за смаком (майте на увазі, що вона повинна бути помірною) та ванільну есенцію до гомогенізації.
Вилийте в основу печива і випікайте 35 хвилин. Через час дістаньте і дайте охолонути до кімнатної температури.
Для покриття: підготувати желатин як зазначено на упаковці виробника. Хоча найбільш традиційним смаком є полуниця, ви можете вибрати той, який найбільше сподобався.
Нехай охолоне.
Нарізати фрукти сегментами, шматками або як завгодно. Ви можете вибрати сезонні або ті, які вам найбільше подобаються.
Тільки майте на увазі, що є такі, що окислюються при контакті з повітрям, наприклад, яблуко, банан та груша. Серед найпоширеніших для цього виду десертів є полуниця, ківі, персик, ожина, манго тощо.
Прикрасьте торт з фруктами та лаком з желатином. Візьміть до холодильника, щоб уніфікувати смаки та мати кращу консистенцію.
Розумні! насолодитися низькокалорійним десертом.
Пам’ятайте, що ви можете додати свій власний штрих до цього низькокалорійного пирога і змінювати смак, незалежно від того, додаєте лимонну або апельсинову цедру замість ванільної есенції.
Ви також можете розмістити один фрукт. Крім того, це рекомендується використовуйте сукралозу, яка надає солодкий смак без підвищення рівня цукру в крові.
Що ви думали? Ви наважуєтесь його підготувати? Розкажіть нам свій досвід.
Останнє оновлення: 18.01.2017 о 17:03
Закінчив гастрономію за фахом та експериментального кухаря за покликанням. Зі здоровим та відповідальним способом життя, який починається від здорового харчування та постійних тренувань. Профіль Linkedin