Надіслати від любічка »25 липня 2008, 10:21

чверть

Re: Нова чверть століття = новий персонаж

Надіслати від аполенка »25 липня 2008 р., 10:33

Re: Нова чверть століття = новий персонаж

Надіслати від зофка »25 липня 2008 р., 10:35

Re: Нова чверть століття = новий персонаж

Надіслати від аполенка »25 липня 2008 р., 10:45

zofka: але поки що лише так. вдома я дивлюсь на точне співвідношення, тому що не впевнений. але якщо хтось захоче зробити це на вихідних:
1 кг свинини. жиру
1 кг цибулі
2 кг грибів/може бути сумішшю або лише одним видом/- я навіть даю маслюки
2 кг перцю "] аполенка: але, звичайно, нам цікаво, давай. Так, я пам’ятаю як
сіль
вегета
гострий перець
- спочатку все/цибуля, гриби, перець/дрібно нарізати. покласти у велику каструлю, щоб мазь розчинилася. покладіть на нього подрібнену цибулю і трохи тушкуйте. нехай скасує на деякий час. потім киньте подрібнені гриби, обсмажте і додайте подрібнений перець. залиште все накрите, щоб задихнулося. перець і гриби виділяють трохи води. його потрібно час від часу змішувати. потім приправити вегетацією, гострим перцем або ні. спеції. тушкований, все ще перемішуючи, наповнити в чашки/найкращі з харчових продуктів, або до 3 дкл /, і дати стерилізувати 20-30 хв. Я перевертаю все варення, коли роблю це догори дном. вони все ще стерилізуються теплом. це фантастично.