У прес-релізі від 28 лютого цього року чилійська система стала першою із тих, що були згадані міністром як посилання.
26 червня Антоніо Родрігес Естрада опублікував новину:
“Обраною” системою є французька, яку також називають Nutriscore, розроблена провідними дослідниками дієтології не лише у Франції. Питання харчування вирішував лікар та заступник директора дослідницької групи з питань харчової епідеміології в Паризькому університеті, яка розробляла маркування, Пілар Галан, та дієтолога-дієтолога Хуана Ревенги в одній з останніх програм СЕРІ Консумідор, під керівництвом Хесус Сорія (тут ви можете послухати подкаст).
З самого початку було сказано, що нове маркування повинно бути добровільним, оскільки регламенти не дозволяють інакше. Однак така річ, як нам здається, не зовсім точна.
Іншими словами, коли продукт отримує зелений колір (чого чилійська система не робить), він потрапляє у сферу харчових вимог. На закінчення: Міністерство обрало найменш здійсненну, найменш амбіційну систему, яка викликає, де це доречно, правові сумніви в тій частині, яка найменш служить захисту здоров’я споживачів.
Ми більше, ніж встигаємо вдосконалитись.