Ми офіційно найгірші. Ми обігнали всіх, коронавірус у Словаччині вбиває найбільше у світі
ТОК: Прикордонний режим змінюється з середи. Вакцини також повинні надходити на карантин
СУЧАС: Відомі результати обстеження пацієнта із підозрою на південноафриканський варіант коронавірусу
- Французьке дослідження зосередило увагу на ризику надмірного споживання оброблених харчових продуктів.
- У деяких випадках вони можуть прискорити розвиток раку.
- Гарна упаковка та спокуслива ілюстрація фотографії не обов’язково означають якісну та здорову їжу.
- Французьке дослідження зосередило увагу на ризику надмірного споживання оброблених харчових продуктів.
- У деяких випадках вони можуть прискорити розвиток раку.
- Гарна упаковка та спокуслива фотографія ілюстрації не обов’язково означають якісну та здорову їжу.
На сьогоднішній день тема споживання оброблених харчових продуктів є набагато обговорюваною проблемою, і на ринку поступово починає з’являтися все більше і більше різних видів «швидких» оброблених продуктів харчування. Команда французьких вчених зосередилася на цьому факті, і їх дослідження навіть з’явилося в британському медичному журналі., Британський медичний журнал. Французька команда дослідила, наскільки оброблені харчові продукти можуть збільшити ризик раку у людей.
Дослідження було зосереджене головним чином на високоопрацьованих продуктах, таких як солодкі напої, швидкі супи, кондитерські вироби, деякі види випічки та м’ясних страв. Дослідники дотримувались харчових звичок близько 100 000 людей середнього віку, і самі результати дивують. Їм вдалося з'ясувати, що при збільшеному споживанні промислово оброблених харчових продуктів існує ризик раку в організмі випробовуваних до 12%.
Переглянути повну галерею (3)
Крім того, вони виявили, що найпоширеніша категорія людей, які вибирають менш здорову їжу замість свіжої та здорової їжі. в основному це курці та люди з низькою освітою. До цієї групи також належать люди, які є менш фізично активними і очікується надмірне споживання калорій протягом дня, що може бути пов’язано з ризиком ожиріння.
Вчені з французького університету Сорбонна в Парижі вони називали високоопрацьованими харчовими продуктами переважно ті продукти, які спочатку надходили з природи, але термін їх зберігання штучно збільшується за рахунок промислової модифікації складу. Ця категорія може включати різні типи упакованого хліба, кондитерські вироби, кондитерські вироби, шоколад, упаковані десерти, десерти, газовані солодкі напої, м’ясо, рибні продукти, супи швидкого приготування та попередньо підготовлені заморожені страви.
Однак важливо усвідомити, що багато з цих страв упаковані в приємну та оригінальну упаковку з ілюстративною фотографією, що часто приваблює необізнаного клієнта баченням смачної та якісної їжі. Тому необхідно уважно вивчити їжу і прочитати склад.
"Те, що люди сьогодні вважають їжею, є лише дзеркалом їхнього способу життя і, можливо, не повністю пов'язане з ризиком раку. Однак необхідно виключити ті фактори, які можуть спотворити початок захворювання ", - сказав він Том Сандерс, Професор дієтології та дієтології Лондонського університету Кінг-коледж, який відповів на результат французького дослідження.