Вуглеводи та цукри - хороший слуга, але поганий господар! Тому дуже важливо правильно вибрати дозу в потрібний час та з правильною метою. Наступні солодкі рецепти я склав не лише на свій улюблений смак, а й відповідно до своїх вимогливих критеріїв вибору їжі. Більшість людей, мабуть, не вирішують це комплексно, але з мого досвіду вони справді мають вирішальне значення, і коли ви починаєте їх застосовувати, я наважуся гарантувати справді більш стабільну та вищу енергію протягом дня.

У складі я зосереджуюсь на найменш оброблених інгредієнтах з акцентом на усуненні молока, глютену або концентрованих крохмалів.

Чому це важливо для мене? Просто через кілька років вивчення впливу дієти на моє тіло та подальших експериментів, я виявив, що просто концентровані вуглеводи (борошно, цукор, крохмалі та солодощі) та білки, такі як клейковина та козеїн корів, навантажують моє тіло та моє травлення, енергію та Таким чином, концентрація негативно впливає.

Звичайно, це може стосуватися не всіх. Однак вивчіть новітні знання та сучасну науку, і, думаю, ви опинитесь чим далі, тим більше доказів того, що управління вуглеводами є критичним. Не тільки їх вибір, а й поєднання з іншими макроелементами та терміни є вирішальним фактором для здоров’я нашого метаболізму. Важливо усвідомлювати, що солодощі спочатку слід заробляти спортом, фізичними вправами та активними рухами.

На жаль, реальність така, що більша частина нашої країни має досить багато фізичних вправ та спорту і із задоволенням насолоджується дозою цукру. У той же час, я думаю, що ми дуже легко підпорядковуємось умовності та добробуту того, яку їжу вони нам подають, не встановлюючи більш серйозних стандартів для вибору.

Давайте подумаємо про стандарти вибору їжі ...

Коли ви їдете на обід, ви обираєте собі їжу? Залежно від того, що вам подобається? Так і я ... Але скільки людей мають справу з тим, що вони почуватимуть після обіду після їжі, як вони їх перетравлять і як вони захочуть думати?

Не кажучи вже про роздуми про те, яку систему та спорт ми підтримуємо своїми покупками. У цьому я повністю погоджуюсь з Тоні Робінсом, світовим експертом та тренером з розвитку особистості, що якщо ми хочемо щось змінити, нам потрібно встановити наші нові та особливо вищі стандарти. Для натхнення я пропоную свої 5 перевірених стандартів вибору їжі, яку я вирішую і яка працює на мене.

розумних

У нас вже повинні бути стандарти, тож давайте розглянемо, як ми можемо поступово зменшувати обсяг цукру та крохмалю. Навіть у солодких рецептах, про які хтось просить. Хоча прийнято говорити, що "мене природно просять", але, на мій погляд, це не природно, а скоріше на основі стресу, звичок та моїх власних переконань ....

1. Млинці без глютену з нуга-вуглеводною нугою

Я розробив Power Nougat як низьковуглеводну альтернативу звичайним солодким спредам, повним цукру та пальмової олії. Нуга завантажена до 70% високоякісних фундука без будь-яких штучних добавок та емульгаторів, підсолоджена натуральним кокосовим цукром з низьким вмістом глікемії.

Завдяки цьому фізіологічний ефект після споживання кардинально відрізняється від звичайних солодких вершків і 2 повних чайних ложки, оскільки перекус забезпечить вам не тільки смакове задоволення, але також ситість і стабільну енергію без голоду.

Інгредієнти на 8 млинців:

  • 3 PL кокосового борошна
  • 3 PL крохмалю тапіоки
  • 3 яйця
  • 1 склянка мигдального молока
  • 2 PL кокосової олії
  • POWER NOUGAT (кількість за смаком)

2. Домашня щедрість кокосових вершків та шоколаду до квасолі

Особисто я визнаю, що цей рецепт є для мене закускою номер один. Можливо, він може зрівняти банан з мигдальним маслом та гімалайською сіллю. У будь-якому випадку, знову ж таки, ми хочемо зменшити вміст цукру та виключити непотрібні компоненти казеїну, лактози та глютену, які можуть повністю навантажити травлення. Особливо, коли ви активніше їдете на велосипеді, або бігаєте, або тренуєтесь у тренажерному залі, тоді вам, мабуть, не подобається стукати та здувати. 🙂

Знову ж таки, як і у першому рецепті, це оптимальна відповідь і подальший рівень цукру в крові. Не соромтеся взяти глюкометр і протестувати його на класичній кокосовій паличці. Особисто я іноді даю таку кулю нашій 2-річній доньці як настільки солодку і поживну закуску з хорошим вмістом жиру.

Інгредієнти для 8-10 міні-барів:

  • 100 г ПОТУЖНОГО КРЕМУ - кокосовий крем
  • 80 г кокосового горіха, або POWER COLLAGEN
  • 50 г ПОТУЖНОГО ШОКОЛАДУ
  • додатковий мед або кленовий сироп (необов’язково для спортсменів)

3. Швидкі колагенові кулі також для подорожей

Ви їдете в подорож або не маєте часу на повноцінне харчування на роботі? Ви не знаєте, що упакувати, щоб це було щось надзвичайно смачне, легкозасвоюване та поживне? Насправді вас задовольняє те, що ви не будете голодувати та обтяжувати свій мозок боротьбою за виживання?

Спробуйте приготувати власні швидкі, просто «здерті» колагенові кульки та скористайтеся їх оптимальним складом для вишуканого смаку та стабільної енергії. Подивіться самі, як вони працюють у порівнянні зі звичайними протеїновими батончиками, в яких повно штучних масел та дешевих білкових порошків, багато з яких навіть викликають запалення.

Інгредієнти для 12-14 куль:

  • 1 склянка кокосового борошна
  • 60 г білка колагену Powerlogy
  • 1/2 склянки мигдалевого масла Powerlogy
  • 1/2 склянки кокосового молока
  • 1 PL Кокосова олія Powerlogy
  • шматочок шоколаду Power, нарізаний на невеликі шматочки (за бажанням)

Я вірю, що деякі з цих рецептів вам цілком підійдуть, і ви можете придумати власні цікаві альтернативи чи ідеї. Не соромтеся ділитися ними в коментарях, і якщо у вас виникнуть запитання щодо рецептів та використання вибраних кремів з волоських горіхів, не соромтеся писати.

Їжте розумно - ВІДЧУЙТЕ СЕБЕ ВИЩО - ВИЩІ СТАНДАРТИ - БІЛЬШЕ ЕНЕРГЕТИКИ - КРАЩОЇ ЕФЕКТИВНОСТІ. 🙂