Каму-Каму містить у 20-30 разів більше вітаміну С, ніж ківі, і приблизно в п'ять разів більше поліфенолів, ніж ожина

Група канадських дослідників виявила, що екстракт каму-каму, плід куща, який походить з перуанської Амазонки, запобігає ожирінню мишей, які харчуються дієтою, багатою на цукор і жир. Таким чином, фітохімічні речовини каму-каму може зіграти важливу роль у боротьбі з ожирінням та метаболічними захворюваннями, як зазначено в роботі, яку вони щойно опублікували в журналі "Gut".

амазонський

Хімічний склад цього екзотичного фрукта унікальний, оскільки він містить у 20-30 разів більше вітаміну С, ніж ківі, і приблизно в п’ять разів більше поліфенолів, ніж ожина. У попередній роботі дослідники з Університету Лаваля та Інституту серця і легенів Квебеку показали користь ягід, багатих на поліфенол, для здоров’я, що спонукає їх перевірити вплив каму-каму на ожиріння.

Таким чином, команда годувала дві групи мишей раціоном, багатим на цукор і жир, протягом восьми тижнів. Половині мишей щодня давали екстракт каму-каму. Наприкінці експерименту приріст ваги у мишей, які отримували лікування камю-камю, був на 50% нижчим, і схожий на приріст ваги у мишей на дієті з низьким вмістом цукру та жиру, згідно з інформацією Університету Лаваля, зібраної DiCYT.

Дослідники вважають це Ефект проти ожиріння Каму-Каму можна пояснити збільшенням метаболізму спокою у мишей хто отримав виписку. Вони також виявили, що камю-каму покращує толерантність до глюкози та чутливість до інсуліну, а також знижує рівень ендотоксину в крові та метаболічне запалення.

"Всі ці зміни супроводжувалися перебудовою мікробіоти кишечника, включаючи цвітіння" А. muciniphila 'та значне зменшення бактерій Lactobacillus ", пояснює Андре Маретт, професор Медичної школи університету Лаваль і головний дослідник.

"Таким чином, Каму-Каму здійснює свої позитивні метаболічні ефекти або, принаймні частково, завдяки модуляції мікробіоти кишечника", - вказує дослідник. Тепер Маретт хоче вивчити, чи не має цей фрукт однакових метаболічних ефектів у людини, з тією перевагою, що його токсичність не є проблемою, оскільки він вже продається для боротьби з втомою та стресом та стимулює імунну систему.