Поточний

  • Коронавірус
  • Купуйте словацьку їжу
  • Африканська чума свиней
  • Довідник для власників собак
  • Brexit
  • Патронаж подій
  • Сільське господарство
  • Продукти харчування та торгівля
  • Сільський розвиток та прямі платежі, Рибальство
  • Запит на геопросторову підтримку
  • Регіональний розвиток
  • Ліси, ліс, полювання
  • Політика та бюджет
  • Законодавство, земля, земля
  • Зовнішня політика та діяльність
  • Інститут аграрної політики
  • Словацька інспекція лісового та лісового господарства
  • Музеї

Словники

Новини

Конкурс "Розмова про їжу" перевершив очікування організаторів, у ньому взяли участь до 164 шкіл

Викликати та підтримати співпрацю та активну участь дітей, молоді та дорослих у формуванні здатності робити відповідний вибір продуктів харчування та здорового способу життя, спрямованих на конкурс «Розмова про їжу», який під егідою Міністерства сільського господарства та розвитку сільських територій Словацької Республіки Республіка та Міністерство освіти, науки, досліджень та спорту Словацька Республіка була організована Словацькою сільськогосподарською та продовольчою палатою (SPPK) у співпраці з некомерційною організацією Центр розвитку харчових знань n. про. Основною цільовою групою були діти та вчителі початкових класів із Словацької Республіки.

розмова

На тижні з 14 по 18 жовтня 2013 року на кожен день було обрано дві теми, присвячені їжі та харчуванню. Один з них стосувався конкретної групи продуктів харчування, обраної на основі харчової піраміди, а другий зосереджувався на базових навичках та знаннях студентів щодо принципів здорового харчування. Роль учнів та вчителів початкових класів полягала у розробці та здійсненні різноманітних заходів у школі щодо заданих щоденних тем. Згодом вони підготували від них конкурсний документ та надіслали його на оцінку. Окремі школи змогли взяти участь у конкурсі за кожною заданою щоденною темою, яка оцінювалась окремо. Також була нагороджена найактивніша школа.

Школи-переможці, які взяли участь у конкурсі «Поговоримо про їжу», отримали нагороди в Братиславі в четвер, 14 листопада 2013 року. Одночасно вони отримали фінансові ваучери у розмірі 330 євро на придбання натуральних призів за їх вибором, які будуть використані для їх потреб у навчанні з питань харчування та харчування. Під час змагань у них був доступний Інтернет-портал www.opotravinach.sk , де робочі аркуші, презентації, короткі описи, посилання та інша інформація були у вільному доступі, що було корисним керівництвом та натхненням для діяльності. В даний час там також публікуються результати конкурсу та переможці робіт.

Конкурс був фінансово підтриманий Міністерством сільського господарства та розвитку сільських територій (MPRV) Словацької Республіки, Молочним фондом, Сільськогосподарським акціонерним кооперативом Прашице, що базується в Яковце, а також член Європейського парламенту Катаріна Невеналова, яка також внесла матеріальні призи. Професійними гарантами були Інститут харчових досліджень, Управління охорони здоров'я Словацької Республіки, Державне управління ветеринарії та харчових продуктів Словацької Республіки, Словацька молочна асоціація, Словацька асоціація первинних виробників молока, Словацький союз птиці та Словацька асоціація пекарів, пасторів та кондитерів.

Окрім того, протягом тижня «Бесіди про харчову діяльність» відбулись також професійні екскурсії учнів до закладів сільськогосподарських первинних виробників та виробників продуктів харчування «Дорога до їжі». Майже 30 сільськогосподарських та 14 харчових компаній виявили зацікавленість прийняти студентів, представити їм свою діяльність та показати виробничі та переробні потужності. Під час екскурсій студенти отримали багато цікавої інформації про вирощування сільськогосподарських культур, розведення худоби, вироблену їжу, перероблену сировину, спосіб їх переробки, безпеку харчових продуктів, переваги споживання місцевих продуктів, сезонність та різні інші аспекти, що впливають на людину харчування. Для презентації хлібобулочних та кондитерських виробів, спеціальних екскурсій Cesta za chlebem до 12 середніх професійних шкіл, орієнтованих на освіту в цих галузях, які були призначені для учнів II. ступінь початкової школи.

"Ми віримо, що діяльність у рамках конкурсу" Поговоримо про їжу "допоможе дітям та молоді почати серйозніше замислюватися над цим питанням", - заявив голова SPPK Мілан Семанчик. "Діти сьогодні часто не уявляють, як поводяться сільськогосподарські тварини та готують їжу, тому ми вважаємо важливим якомога швидше усунути ці прогалини у знаннях. Здорова дієта - це явище, про яке, на наш погляд, люди повинні знати з раннього дитинства. Тому ми підготували цей конкурс, і ми надзвичайно раді, що в ньому взяли участь до 164 початкових шкіл із загальною кількістю 37 691 учнів, що перевершило наші очікування. Оцінювальна комісія оцінила загалом 924 роботи, до 40 початкових шкіл брали участь у всіх 10 темах конкурсу. Ми дякуємо усім директорам, викладачам та студентам шкіл-конкурентів за смак та винахід, з якими вони підійшли до окремих тем. І ми сподіваємось, що вони продовжать це робити ".

Як заявив Ш. Адаме, пріоритетом MPRV SR є збільшення продажу словацької продукції на внутрішньому ринку. «Тому ми приємно здивовані тим, що така велика кількість початкових шкіл та учнів взяла участь у конкурсі« Поговоримо про їжу ». Ми вдячні їх керівництву, викладачам та всім, хто сприяв тому, що цей захід не був формальним та приніс ряд цікавих та інноваційних підходів до окремих тем конкурсу. Ми віримо, що завдяки йому ми на крок ближче до того, що самі діти починають більш інтенсивно сприймати питання здорового харчування, здорового способу життя, а також споживчого патріотизму, який досить яскраво виражений у ряді країн, тоді як у нас в це багато роботи ще чекає керівництва ", - підкреслив Ш. Адам.

Також він присудив дві премії організаторам змагань у вигляді призів у натуральній формі і для надзвичайно активний підхід до конкурсу "Розмова про їжу" для наступних шкіл:

- Початкова школа з дитячим садочком, Дубовані 177, 92 08 Веселе, Трнавська область

- Спеціальна початкова школа, Rekreačná cesta 393, 968 01 Nová Baňa, Бансько-Бистрицька область

Інж. Станіслав НЕМЕК, речник Словацької сільськогосподарської та продовольчої палати