- Почніть
- Статті
- Присутні
- Що нового
- Рецепти
- Книги
- Ресторани
- Дошки
- Поради
- Комунальні послуги
- курси
- Теги
- Найчитаніші
- Калкат галицький
- Індичка, фарширована яблуком і червоними ягодами
- Марципанові статуетки а-ля термомікс
- Смажений молочний свиня Хуліана Дуке
- Хек з печеними креветками
- Куряча грудка, фарширована шинкою, чорносливом, фісташками та кедровими горішками
- Коронка лосося
- Шоколад та сухофрукти Панеттоне
Thermomix ® та Kobold представляють свої пропозиції насолодитися своїм будинком у 2021 році
- Компанія представила нові режими для Thermomix® TM6, свою нову книгу рецептів «Випічка. Життя миле »та його видання« Солодке Різдво »
- Торік кухня, як ніколи раніше, відіграла ключову роль у будинках нашої країни. Насправді майже 70% іспанців вважають гастрономію одним із своїх основних джерел щастя, згідно з дослідженням, проведеним Thermomix® та Kobold
- Kobold здивував постановкою свого останнього запуску - унікальної на ринку концепції: бездротової вакуумної системи Kobold VB100
- Згідно з тим самим дослідженням, добробут вдома став для 96% іспанців важливим фактором у їх повсякденному житті
Let Them Cook: ідеальний різдвяний подарунок для молодих і старших
Важко бути оригінальним і знайти подарунок, який подобається малечі, а також служить для спільного проведення часу з родиною. На випадок, якщо ви все ще не знаєте, чим здивувати чи про що попросити у своєму листі до Трьох Королів, Нехай готують це ідеальна деталь.
Ця кулінарна книга сподобається всім вікам. Опублікована іспанською та французькою мовами, це подорож понад 40 рецептами кухонь світу, зі свіжими ідеями, десертами та приготуваннями, в яких можуть взяти участь найменші з дому. Книга є роботою Грега Росса, французького фотографа, який проживає в Каталонії та кваліфікований як професійний кухар в школі гостинності ESAH у Севільї. Крім того, 27 сімей взяли участь зі своїми ідеями у підготовці книги рецептів, яку можна придбати через сторінку www.quecocinenellos.com
Так само, це правило, яке підтримує, оскільки 18% продажів Que Cocinen Вони підуть на порятунок дітей.
Дружні веб-сайти
Вони стверджують, що червоне вино може бути союзником проти набору ваги
Це один із напоїв, який вже є історією для інших, великою історією людства. І минуло майже два десятиліття з того часу, як червоне вино - ми про нього говоримо - перестало бути ні більше, ні менше, ніж емблемою хорошого пиття, щоб почати додавати визнання галузі знань, яка взагалі ніколи не мала зробив це добре.преса: медична наука.
Saludyciencias, вівторок, 12 серпня
Профілактичні властивості, які деякі поліфенольні сполуки, серед інших, з високою антиоксидантною силою - які присутні у якісному вині, надають на організм вже безперечні. Крім того, і хоча механізм дії напою поки що не відомий з точністю, навіть для найбільш дезінформованих більше не є новиною, що випите в помірних кількостях червоне вино запобігає серйозним серцево-судинним проблемам, таким як серцевий напад або фібриляція шлуночків (що зазвичай призводить до до раптової смерті, якщо відповідна допомога не буде зроблена). Емпірична перевірка повинна тримати Вакха -аліаса Діонісіо-щасливим, якому вже слід повідомити про нову і несподівану силу напою, який поставив його серед найпопулярніших і необхідних богів: вино може допомогти запобігти ожирінню.
Перш ніж вийти шукати штопор, можливо, зручно дізнатись трохи більше про цю новину, і прізвище відповідального за цю вигоду, яке, додане до раніше згаданих, здається, ставить вино на шлях, щоб стати синонім здорового напою, майже з прощенням неповаги - нарівні з молоком.
Згідно з результатами дослідження, представленого на 90-й щорічній зустрічі Американського ендокринологічного товариства, що відбулася в Сан-Франциско, ресвератрол, сполука, що міститься в шкірці темного винограду і в червоному вині, зменшує кількість жирових клітин у жировій тканині - і день не за горами, стверджують дослідники, в якому, ізольований або включений (з очевидною обережністю) до раціону в напої, що його концентрує, ресвератрол можна використовувати для профілактики ожиріння.
Уже були проведені попередні дослідження на мишах, які показали, що ресвератрол є захисником тварин, які перетворилися на жирових мишей з гіперкалорійною дієтою - найсерйозніших проблем, пов’язаних з ожирінням, діючим цікаво: незважаючи на надлишок жиру, ресвератрол індукували наслідки обмеження калорій в організмі гризунів (випадково усуваючи кілька адипоцитів).
Тепер дослідники з німецького університету в Ульмі хочуть підтвердити, чи може ресвератрол імітувати знижуючи калорії вплив жирових клітин людини, зокрема, змінюючи їх розмір та уповільнюючи їх обмін речовин. Німецькі вчені спеціально працюють над типом клітин-попередників адипоцитів, які називаються саме преадипоцитами.
В організмі ці клітини дають початок зрілим жировим клітинам, пояснює Памела Фішер-Посовський, дитячий ендокринолог, який керував дослідженням у відділенні діабету та ожиріння в Ульмі. У ході дослідження, пояснює дослідник, ми виявили, що ресвератрол пригнічує розвиток преадипоцитів, уповільнюючи їх еволюцію в зрілі жирові клітини. Крім того, вищезгадана сполука показала свою ефективність у запобіганні накопиченню жиру.
На наше подив, великий інтерес викликає факт, що Фішер-Посовський захоплений - ресвератрол зменшив вироблення інтерлейкінів 6 і 8. Інтерлейкіни - це сполуки, які, як видається, пов’язані з розвитком захворювань, пов’язаних з ожирінням, таких як діабет та обструкція коронарних артерій .
Ресвератрол також стимулював синтез білка, званого адипонектином, який добре відомий тим, що значно знижує ризик серцевого нападу. Ожиріння різко знижує концентрацію адипонектину, пояснює дослідник.
Французький парадокс
Ресвератрол діє настільки ефективно проти ожиріння, викликаючи його вплив безпосередньо на жирові клітини, зазначає Фішер-Посовський, додаючи: з цими даними зовсім не ризиковано стверджувати, що ця сполука може швидко стати життєво важливим союзником для профілактики та лікування Зараз майже епідемічна проблема ожиріння .
Тож, ніколи краще не пропонував тост: На здоров’я!
- Найефективніші продукти проти холестерину - Журнал гастрономії Кулінарія, вино, гастрономія та
- Бобові, ваш великий союзник проти глютену - Luengo
- Горіхи, союзник навіть у дієтах для схуднення
- Люди, які п’ють червоне вино, мають кращу флору кишечника
- Нарешті, дієта для схуднення на основі іберійської шинки та червоного вина