Буряковий сік корисні властивості та протипоказання
Ще китайські лікарі в давнину вказували на благотворний вплив кореня на організм людини. Особливо цінним був сік цукрових буряків, який не піддавався термічній обробці, щойно пресований. Сік ріпаку вважається ліками в народній медицині у всьому світі і призначається для внутрішнього та зовнішнього застосування.
Набагато кориснішим і шкідливішим є те, що буряковий сік в основному обумовлений наявністю всіх вітамінів групи В в цукрових буряках, і це допоміжний засіб у роботі всіх внутрішніх органів людини та її нервової системи. Сік містить фолієву кислоту, залізо, калій, магній, які допомагають системі кровотворення виводити токсини, підвищують гемоглобін. Наявність йоду стимулює роботу щитовидної залози та виділення радіонуклідів. Хлор діє як миючий засіб для видалення сміття.
Також сік містить органічні кислоти, які впливають і зміцнюють імунітет. Амінокислота аргінін уповільнює ріст новоутворень. Дослідження бурякового соку підтверджує його корисність при застосуванні як додатковий продукт при традиційному лікуванні онкологічних захворювань. Позитивний ефект лікувальних соків підтвердили лікарі, які займалися терапевтичним лікуванням пацієнтів із внутрішніми органами та проблемами шкіри. Традиційна медицина вважає лікування буряком низкою захворювань.
Однак цілющі властивості бурякового соку можуть бути шкідливими для тих, хто страждає від кількох захворювань:
- якщо є проблеми з вільним кріслом;
- гастрит з підвищеною кислотністю шлунка;
- утворення каменів у сечовидільній системі та жовчних протоках;
- цукровий діабет;
- остеопороз;
- індивідуальна непереносимість.
Причина в тому, що оксалати, що містяться в соку, можуть спричинити утворення важкорозчинних сполук, каменів. Розслаблюючий ефект небезпечний через виникнення діареї.
Користь та пошкодження печінки буряковим соком
Час від часу більшість людей відчуває незручний біль у правому верхньому квадранті. Ця печінка не справляється з виведенням токсинів з організму і сама попросить про допомогу. Існує багато способів допомогти очистити печінку. Однією з процедур очищення є вживання овочевих соків спеціального складу. Основним компонентом композиції є сік буряка, що містить бетаїн. Але його кількість поступово збільшується, що дає можливість проводити процедуру безболісно. Зазвичай композиція виготовляється з морквяного, редькового, бурякового соку.
Очищення печінки - це серйозне втручання в організм. Користь та шкода бурякового соку залежать від правильного використання. Тому подія проходить під наглядом лікаря-натуропата, який призначає дозування композиції та тривалість прийому.
Безконтрольне вживання чистого соку може завдати шкоди організму, оскільки речовини, що містяться в його складі, служать ліками. Тому використання в цілях профілактики не повинно перевищувати двох тижнів. Суміші для соків можна використовувати набагато довше та безпечніше.
Часто для очищення жовчних проток і печінки використовують відвар буряка, приготований за спеціальним рецептом.
Буряковий сік корисний і шкідливий для онкології
В даний час онкологічні захворювання будь-якого органу вважаються збитковими. Вчені всього світу шукають спосіб зупинити лавинний ріст ракових клітин. Перебуваючи в буряках, аргінін уповільнює поділ клітин, і це доведений факт. На основі соку утворюється антоз, в якому посилюється ефект. Дія препарату заснована на відновленні клітинного дихання. Діюча речовина - бетаїн. Лікування тривале, застосовуються інші препарати, але бурякові соки видаляють клітини, зруйновані хіміотерапією, радіонукліди та полегшують стан пацієнта на всіх стадіях захворювання.
Почніть їсти сік у складі інших рідин, сік, розбавлений. Він поступово збільшує дозу соку, їжу з буряка і протягом багатьох місяців прийом соку натщесерце є обов’язковим перед кожним прийомом їжі. Протягом дня випивається 600 мл соку і ріст пухлини припиняється. Це підтверджують дослідження в медичних закладах.
Вживання бурякового соку, його користь та шкода в онкології вивчають у всьому світі. Одночасно поліпшується склад крові хворих і підвищується імунітет організму. Променева терапія покращує стан пацієнта, який приймає буряковий сік. Однак сік непридатний при захворюваннях, пов’язаних із подразненою кишкою, оскільки дія соку є проносним. Не можна використовувати діабетний сік і схильність організму до утворення каменів у жовчних протоках або в сечовидільній системі.
Сік буряка при риніті
Коріз може бути викликаний різними причинами, але простудні та інфекційні захворювання завжди лежать в основі. Грудний сік для лікування звичайної застуди використовується:
- для полегшення захворювання;
- при лікуванні гаймориту;
- з хронічним ринітом, пов’язаним з аденоїдами.
Свіжий сік змішується з медом і надходить у ніс 4 рази на день, поки проблема не буде вирішена. Для більшого ефекту носоглотка промивається сольовим розчином. Застосовувати і крем від гаймориту, використовуючи теплий буряковий сік. Крім того, сік буряка використовують при стенокардії, анемії, підвищеному тиску.
Характеристика приготування бурякового соку
Свіжоприготовлений сік ні в кого не можна забрати, він не буде корисним. Необхідно захистити сік у відкритій мисці в холодильнику протягом двох годин і зняти піну зверху. Тільки після цього свіжий сік можна вживати у встановленій дозі, розбавляти або змішувати з іншими соками. Стерилізований сік може зберігатися довше, але ефект слабший.