краще

М’ясо жирної риби по праву вважається корисною і важливою основною їжею. Усі види лосося багаті на олію, що містить корисні мінерали, вітаміни та жирні кислоти. Щоб відповісти на питання, хто найкращий чи друг лосося, необхідно врахувати відмінності між цими видами риб.

Що відрізняється від лосося Чум?

Лосось - найпоширеніший вид лосося, що характеризується порівняно короткими розмірами в порівнянні з іншими родичами. Максимальна вага лосося 5,5 кг, довжина 75 см. Дорослі риби часто гинуть після нересту, частково тому, що лосось не виростає до великих розмірів. Озимий лосось в теплій воді при температурі не менше +5 градусів, рясно годують калорійною їжею, завдяки чому м’ясо риби має щільну консистенцію і містить більше жиру, ніж целюлоза.

Кета - другий за величиною вид сімейства, він більший, відрізняється засобами та енергетичною цінністю м'яса. Чум може досягати в довжину 1 м і важити до 14 кг. Порівняно з м'ясом лосося з рожевим лососем сушарка, але менше жиру. Особливістю цього виду є те, що друг не буде розмножуватися в неволі, тому, купуючи рибу, ви можете бути впевнені, що немає штучних прискорювачів росту та антибіотиків.

Перець і лосось рожевий - відмінності у складі,

М'ясо лосося товариша містить більш широкий склад вітамінів групи В, включаючи В5, В6, В9, В12, лосось має більш багатий мінеральний склад, що містить йод, марганець, хром, кобальт, атом фтору. Калорійність ккал 145-147 лосося, м'ясо лосося мате ніжне і має нижчу енергетичну цінність - на 125 ккал.

У чому різниця між ікрою друзів та рожевим лососем?

Як і сама риба, має відмінності, і ці яйця мають різний тип візуалізації та складу. Яйця лосося-чума мають великий розмір і гарний оранжево-червоний колір. Яйця лосося набагато менше, світло-оранжевого кольору з щільною зовнішньою оболонкою. Обидва типи яєць мають відмінні смакові якості. За складом друга ікра лосося багатша, вона містить велику кількість білка, який майже повністю засвоюється нашим організмом, тут також більше вітамінів і мінералів.

Щодо смакових уподобань сперечатися не прийнято, але експерти вважають м'ясо та яйця лососем та іншим корисним дієтичним продуктом.