рецепти з виноградника

  • Про нас
  • Вино
  • Бродіння
  • Рецепти
    • Супи
    • Традиційні рецепти
    • Міжнародна кухня
    • М'ясо
    • Торти і солодкі
    • Овочевий
    • Здорове харчування
    • Макарони
    • Напої
  • Зварювання
  • Трави
  • Журнал
  • Курси
  • Зв'язок

парканом

Ви навіть не уявляєте, наскільки я задоволений кожним вашим відвідуванням, діленням, вподобанням. Вони є для мене сигналом про те, що ви любите читати, що ви вважаєте цінним вмістом, а також які теми вас не приваблюють. І що я нічого не купуватиму за лайки? Ми також нічого не купуємо для слів на кшталт «дякую» або «я тебе люблю», і все одно ми розмовляємо між собою. Ну спасибі. ти мені подобаєшся.

Я порахую, скільки вас

Минулого року я був у захваті від того, що кількість вас, активних читачів, і відвідувань вашого блогу зросла з 25 771 до 86 286. Я би хотів, щоб у вас було щонайменше вдвічі більше на кінець 2019 року.

Кількість відвідувань на 2019 рік станом на 30.12. 2019 рік - 173637

Середньомісячна кількість відвідувань - 14 470

Скільки я написав

Цього року до блогу було додано 87 статей. У січні я почав з тушонки з сочевиці з фрикадельками, необхідно, щоб у нас були гроші цілий рік. В рамках доброго зобов’язання я спекла гречане печиво та здоровий маковий пиріг без борошна та яєць. Але потім я повернувся до старої доброї перевіреної класики, як перець-рагу та рагу. Ну, 13 статей було разом!

9 статей було додано в лютому, 5 в березні, квітні та травні, я трохи мобілізувався у червні та додав 13 нових статей. Однак це тривало недовго, у липні їх знову було лише 3, і лише тому, що шторм зламав нам абрикоси, і я несподівано приготував абрикосові чатні, вона була в PIKNIK в таємних місцях в Левіці і читала книгу "Голі вина" Аліси Феірінг. У серпні я готував, в основному, стару добру класику, яку ви вже можете знайти в блозі, тож додав лише рецепт цьогорічної новинки - маринований гострий перець трьома способами.

Мені було важко писати чотири вересневі статті, бо я був напружений, як борона, я мав деякі робочі обов’язки поза домом, але весь місяць був для мене таким дивним, сентиментальним. Можливо, тому статті у розділі "Натхнення" домінують серед восьми жовтневих статей, наприклад, думки про людей у ​​тумані або скандинавські способи підтримувати гарний настрій у негоду.

Я справді знову не розлучався до листопада та грудня. За обидва місяці я опублікував 12 статей.

Знімачі року

Статтю про корисність ліків від білої омели можна вважати чимось на зразок маленького воскресіння. Через 4 роки мовчазного забутого існування з часу публікації статті про цю траву кількість прочитань зросла в десять разів.

Збільшення читабельності найкращого рецепту супу у світі також здивувало. Після трьох років у блозі рецепт читає втричі більше людей, ніж раніше.

Найнадійніший рецепт заквасного хліба за методом 1-2-3, знову ж таки, вузько, але все-таки, детронировав "Сім помилок і помилок, які я допустив під час випікання закваски". Цього року він привернув лише 14 261 з вас.

СтаттяЧитаність
Хліб із закваски з спельти4 659
Омела біла1 121
Найнадійніший рецепт заквасного хліба. Спосіб 1-2-316 205
Найкращий суп у світі2 703
Матка у формі плюща. На кухні та вдома аптечка1 956

Стрибуни року

У наведеній нижче таблиці перелічені лише статті, які я опублікував у 2019 році та досяг понад 1000 прочитань. Абсолютним переможцем серед новачків є lievito madre, потім тривалий час нічого і ще одна тема бродіння, tentorkát словник термінів бродіння від А до Я.

СтаттяЧитаність
Замкнене лечо2 489
Лютий. Забобони та практичність1 016
Бродіння від А до Я2 573
Лієвіто Мадре. Материнські дріжджі з пшеничного борошна6 236
Вони зібрали паприку. Угорська фірма за кілька копійок1 592
Простий житній заквасний хліб1 617

Втрата року

Рецепти гарбуза та кабачків мають довгострокові слабкі місця. Звичайно, я залишу їх у блозі, і ми побачимо, що буде наступного року. Можливо, трапиться нове кабачково-гарбузове шаленство. Мене здивувала чотирикратна крапля сливового чатні та подвійна крапля сливового варення.

СтаттяВесь час2019 рікДо 2019 року
Дріжджі bryndza pagáčs1 7926651127
Рецепт гострого сливового чатні6 1371768 рік4369
Гарбузове печиво1 096352744
Варення з кабачків1 384504880
Чатні з цукіні2 3609581402
Класичне сливове варення (джем)4 6881 8752813

Звичайно, крім найбільш прочитаних і найслабших статей, існує ще й величезна кількість тих, які ви читаєте якось безперервно, і читабельність яких не свідчить про різкі коливання.

Хто ви, мої читачі?

Згідно зі статистикою, яку веде Facebook, 87% відвідувачів сторінки Facebook складають жінки, з них 32% - жінки у віці 35-45 років, 24% жінок - у віці 45-54 років. Я побачу, які висновки я можу зробити з цього, або деякі. Ви відвідуєте сайт між 8:00 ранку і 20:00 вечора, тоді як ввечері ви трохи більше, ніж вдень.

Згідно зі статистикою, яку веде Google, 70-80% вас регулярно відвідують цей блог. Я сподіваюся, що навіть ці 20-30% стануть постійними відвідувачами, що повертаються.

Також зі статистичних даних я знаю, що 80% вас походять із так званих органічних пошуків. Тож не на основі, наприклад, платної реклами в соціальних мережах. Я навіть не плачу жодної. Тим не менше.

Якби мені довелося взяти якісь зобов’язання на наступний рік, це були б регулярні внески до блогу та більше роботи з соціальними мережами. Я додаю щось у пінтрест два рази на рік, коли згадую, що у мене там є рахунок і щось схоже на instagram. У той же час найбільше приносить саме підставка для пальців. Мені стає краще!

Зміни року

Рецепти переміщуються в нижню частину сторінки, їх можна побачити на мобільному під малюнками з інстраграми. Я чітко розподілив їх за типом їжі.

Я переробляю історії з-за огорожі у книжкову форму. Так, я знаю, мені це потрібно. Тим часом ви знайдете їх у рядку праворуч, відсортовані від найдавніших до найновіших статей. У книзі буде більше, детальніше, зачесане і веселіше, бо я нарешті встигаю записати їх так, як вони заслуговують. Поступово будуть додаватися нові історії - цього разу з Лондона!

Вона прийшла розділ “Вино”, в якому я пишу про вина, які ми дегустували, про наше вирощування, про вино з точки зору науки, про книги про вина. В одному місці ви знайдете все, що пов’язано з вином. Зверніть увагу, що це не гастроном, ані гурман, ані професіонал чи сомельє. Я просто дізнаюся про вино на ходу, і писати простіше.

І оскільки ми живемо не лише вином та хлібом, це зросло для душі розділ “Натхнення”, в якій ви знайдете колишні будинки та книги, останні доповнення метафор життя, про чотири елементи та їх роль у нашому житті. Ви також знайдете короткі підручники та поради щодо того, як мотивувати себе до досягнення своїх цілей.

Ми також практикуємо ці вказівки та поради на майстер-класах, які я веду, ми також навчаємо їх в індивідуальних тренінгах та інших програмах саморозвитку.

Звичайно, ми будемо бродити, варити, траву, сад і виноградник у 2020 році, і я продовжуватиму ділитися новими рецептами з вами. Я вже вважаю ці заходи невід’ємною частиною нашого життя, а також проектами, спрямованими на покращення та перетворення інтер’єру котеджу чи прилеглої території.