Крішта Врабель, автор гастроблогу Dolce Vita та серії книг з рецептами вуглеводних дієт 160 грамів, виступить з доповіддю про День здоров’я басейну V8, у суботу, 6 квітня, з 10:00.
Мені було тридцять п’ять років, коли мені поставили діагноз - резистентність до інсуліну. Коли я зіткнувся з хворобою, мій лікар сказав мені, наскільки важливі дієта та фізичні вправи, але я ще не дуже серйозно до цього ставився. Минув добрий рік, щоб впасти тантус. Я відчував, що ще дуже молодий, щоб жити звідси наркотиками до кінця свого життя. Я почав свідомо змінювати як свій раціон, так і свій спосіб життя.
• Окрім свідомого харчування, які форми руху ви вибрали?
Я починав так, як це робили інші. Я пам’ятаю, що спочатку я міг пробігти двісті ярдів, і сьогодні я бігаю півмарафон. І в основному, я «всеїдний» у спорті: від силових тренувань до бігу, веслування на Дунаї, катання на ковзанах, катання на лижах з родиною чи виїзду на вихідні, може прийти все, що походить від спорту та фізичних вправ. Очевидно також, що поки мої сини плавають, я теж плаваю. Ця форма руху вигідна кожному і має ту перевагу, що може поступово збільшувати навантаження на організм.
• Я знаю, що ви незабаром переїдете до Сентендре з родиною.
Так, будівництво вже триває, тому я сподіваюся, що ми можемо незабаром переїхати сюди, а діти підуть до школи в Сентендре з вересня.