З тисяч років тому, харчова промисловість змогла винаходити продукти, які не такі, як здаються. Багато брендів граються неоднозначно і змушують людей купувати їжу, яка не містить того, у що ми віримо. крабові палички На перший погляд це продукт, який має всередині те, що, як він каже, має, тобто складається з краба.

паличок

Багато з них споживачів хто купує крабові палички. Їх ідеально додати до ситного салату і мати смак, який подобається всій родині. Цей продукт, здається, обманює, і ми розповімо вам, що насправді відбувається з цією суперечливою їжею.

Крабові палички: велика брехня

Ці подовжені рожеві та білі бруски, схоже, зроблені з крабового м’яса, але ніщо не відступає від істини. Основним інгредієнтом є сурімі. Це продукт, який використовується для виготовлення гул. Вони мають дуже різні характеристики, ніж характеристики крабових паличок.

Сурімі - це гель, який складається з білків, що витягуються з м’яса риби. Для її можливої ​​розробки не використовуються найкращі частини кожної. частина. Благородні частини видаляються, а всі інші використовуються. Щоб добре зрозуміти, ніби всі рештки використані у світі м’яса. Він відомий як морська ковбаса. Очі та голова не потрапляють у бар, але все інше потрапляє.

Сурімі в крабових паличках не перевищує 50% продукту. Дуже часто можна побачити білки різного походження, крохмаль, воду, консерванти, соняшникову олію та трохи цукру. Сподіваємось, ви зможете знайти їх екстракт краба, але це також не найбільш нормально. У салаті з крабами та ананасами буде не більше 5% м’яса ракоподібних.

Зроблено з залишками риби

Основне питання, яке виявляється, - чи законне це для тег крабові палички неначе зроблені з м’ясом цієї тварини.

Крабові палички не виготовляються з цим ракоподібним.

Все менше брендів наклеюють свої ярлики інформація це неправда. Інші використовують інші слова, як морські делікатеси.

Слід сказати, що назва «крабові палички» - це назва, яка зазвичай використовується в розмовній мові, і закон дозволяє використовувати імена, освячені вживанням. Отже, все буде залежати від інтерпретації, що закон.

Відсутність закону

З точки зору харчування, крабові палички - це продукт, який також залишає бажати кращого. Це далеко не те, що могла б запропонувати риба, оскільки в ній міститься мало або зовсім немає риби. Багато пацієнтів приходять до лікарні, запевняючи, що вони їли рибу, і кажуть, що це паличка сурімі.