Користь для здоров’я та старіння від вживання меншої кількості калорій обговорюється роками. Тепер огляд роботи з резус-мавпами показує, що на цих тварин він має сприятливий і спостережуваний ефект.
Опубліковано 17.01.2017 17:00 Оновлено
Вже кілька років обмеження калорій є одним із найкращих напрямків досліджень проти старіння. У тестах з різними тваринами, від глистів до мишей, було показано, що вживання меншої кількості їжі, не досягаючи недоїдання, позитивно впливає на здоров’я та збільшує тривалість життя. Але вплив цієї системи на вищих ссавців ставиться під сумнів, оскільки два паралельних експерименти з резус-мавпами дали суперечливі результати..
Історія бере свій початок у 2009 році, коли команда з Університету штату Вісконсін-Медісон повідомили про хороші результати обмеження калорій у мавп-резусів. Ті, хто вживали менше калорій, за словами дослідників, збільшили тривалість життя і мали значно нижчі показники раку та серцево-судинних захворювань. Кілька років потому, у 2012 році, команда з Національного інституту старіння США (NIA) повідомили, що їх експеримент з мавпами-резусами показав певні покращення стану здоров'я, але не дав значної користі для тривалості життя.
Дві конкуруючі лабораторії переглянули дані понад двохсот мавп
П'ять років потому обидві команди публікують спільний огляд своїх результатів у Nature Communications та, крім пошуку можливих причин їх розбіжностей, стверджують, що ефекти обмеження калорій на тривалість життя цих приматів є дійсними та спостережуваними. "Ці суперечливі результати кинули тінь сумнівів на парадигму обмеження калорій", - пояснює Розалін Андерсон., співавтор дослідження. Зараз незвичайним жестом дві конкуруючі лабораторії переглянули дані більше двохсот мавп в обох дослідженнях і пролили світло на суть справи.
Першу причину різниці в результатах слід шукати у вікових групах, обраних кожною групою дослідників. Порівняльний аналіз показує, що обмежений раціон діє сприятливо на старших тварин, але не має видимих наслідків для молодших., отже, тут була різниця у критеріях, які впливали на результати. З іншого боку, старша контрольна група групи NIA їла менше, ніж контрольна група штату Вісконсин, і дієта в обох групах істотно відрізнялася.. Поки тварини Медісона їли натуральну їжу, тварини NIA їли оброблену їжу з більшим вмістом цукру. Нарешті, автори виявили кілька ключових відмінностей у наслідках обмеження калорій за статевою ознакою., Тобто вони побачили, що це не впливає на чоловіків так само, як і на жінок, і що останні менш вразливі до впливу жиру що його супутники.
Загалом, вчені виявили, що помірне обмеження дієти позитивно впливає на здоров’я та тривалість життя, але це не суттєво зростає, коли це споживання калорій ще більше зменшується. Дослідження не дає остаточних доказів того, що цей механізм уповільнює старіння приматів, але відкриває шлях для подальшого вивчення користі цього методу для здоров'я та можливого перекладу цих результатів на людину.
Довідково: Калорійне обмеження покращує здоров’я та виживання макак-резусів (Nature Communications) DOI: 10.1038/NCOMMS14063
- Обмеження калорій різко знижує ризик серцевого нападу, інсульту та
- Мішель Монтіньяк, батько дієти без обмеження калорій, помирає Ель Діаріо Монтаньєс
- Семиденне меню здорового харчування - до побачення з вагою
- Меню здорового Різдва
- Дієти, які вже вбивають більше людей, ніж тютюн у всьому світі (і наскільки це здорово