Підходить салат із селерою

рисом

Нам потрібно:

1 шматок селери середнього розміру

1 штука великого зеленого яблука

3 чайні ложки білого йогурту

2 столові ложки яблучного оцту

Найкращі ідеї для електронної пошти

НадихАтись! Щодня ми надсилатимемо вам зведення найкращих ідей безпосередньо на вашу електронну пошту.

1-2 чайні ложки меду

2 щіпки морської солі

Щіпка свіжомеленого чорного перцю

Мої діти люблять кукурудзу, тому я додаю невелику банку кукурудзи, але оригінальний рецепт - ні

Підхід:

Очищені овочі натріть на тертці. Покладіть в миску, додайте сіль, мед, яблучний оцет і перемішайте. Дайте постояти 10 хвилин. Потім змішайте йогурт і майонез. Дайте охолонути і подавайте до столу.

Капустяний салат з йогуртово-гірчичною заправкою

Нам потрібно:

1 головка капусти (менша) (можна покласти половину з половиною червонокачанної)

1 більша червона цибулина

3 столові ложки лимонного соку

1 чайна ложка майонезу

1 чайна ложка меду
Білий йогурт - іноді я проходжу половину тигля, інший раз цілим, ви самі переконаєтесь, який вершковий салат ви хочете

Сіль, мелена раска

Підхід:

Очищаємо овочі і нарізаємо їх тонко - ріжемо цибулю окремо на найтонші можливі скибочки. Залиште відпочивати на 15 хвилин, а потім полийте лимонним соком. Змішайте йогурт з майонезом, гірчицею, медом, сіллю та спеціями. Дайте йому відпочити в холодильнику принаймні 30 хвилин і подавайте до столу. Ми пробуємо салат під час приготування, тонко налаштовуємо гарячий ак, щоб він вийшов смачним.:-)

Глибокий морквяний салат з яйцем - ідеально підходить для вечері

Нам потрібно:

5 - 6 яєць, зварених круто

2 - 3 зубчики часнику

1 - 2 столові ложки сметани або білого йогурту

зелень за смаком

Необов’язково: дрібно нарізана індича шинка

Підхід:

Грубо моркву та яйця. Додайте за смаком вершки або білий йогурт, подрібнений часник і сіль. Додайте зелень і все добре перемішайте.

Капустяний салат для схуднення та проти набряклості

Нам потрібно:

500 г капусти, натертої або дрібно нарізаної

Шматочок цибулі-порею - біла частина, нарізана на колеса (ми також можемо замінити його цибулею, або зеленою цибулею, якщо у нас немає цибулі-порея)

4 столові ложки яблучного оцту

1-2 чайні ложки меду

1 чайна ложка морської солі

¼ чайні ложки свіжомеленого чорного перцю

Необов’язково - щіпка імбиру

Підхід:

Змішайте капусту з цибулею-пореєм. В окремій ємності змішайте оцет, мед, перець і сіль (навіть тертий шматочок імбиру, якщо ви його використовуєте). Залийте суміш салатом і перемішайте. Найкраще смакує, якщо ми деякий час даємо йому охолонути в холодильнику, але ми можемо також подати його відразу. Звичайно, ви можете тонко налаштувати салат на власний смак - наприклад, більше меду або оцту. Я готую це саме так!

Підроблений картопляний салат

Нам потрібно:

1 невелика чашка тертого стерилізованого селери

1 банка кукурудзи

20 дкг шинки нарізаної скибочками

1 білий йогурт + чайна ложка гірчиці

1 ананасова банка

порей, нарізаний на колеса

15 дкг твердого сиру - натерти на тертці

Підхід:

Ми кладемо шари інгредієнтів у миску, коли вони йдуть один за одним, згідно з рецептом. Дайте йому відпочити до наступного дня. Потім все перемішуємо і подаємо до столу. Якщо подається зі стейками, можна опустити шинку і замість неї покласти круто зварені яйця (2 штуки). Можна також додати 1 нарізане зеленим яблуком.

Супер здоровий салат, повний вітамінів

Нам потрібно:

3 - 4 штуки буряка середнього розміру

300 мл стерилізованого горошку (краще мати варений горошок, але, на жаль, у мене просто не було)

3 - 4 стерилізовані огірки

1 столова ложка оливкової олії (екстра вірджин)

Підхід:

Нехай буряк вариться або запікається у фользі. Потім дайте йому охолонути і натріть на крупній тертці. Також варену моркву нарізаємо кубиками, а також огірки. Приготуйте всі інгредієнти в більшій ємності, додайте спеції, оливкову олію і сіль, змішайте з ложками салату. Поставте його на холод на деякий час, щоб усі смаки з’єдналися, перед подачею посипте тертим нежирним сиром або круто звареними яйцями - якщо у нас не гарнір, а повноцінна вечеря. В іншому випадку ми подаємо без яйця.

Морквяний салат з часником

Нам потрібно:

4 моркви (очищені, натерті)

1/4 дрібно нарізаної капусти

2 зубчики часнику

4 крутих яйця

мелений чорний перець, морська сіль

1-2 столові ложки сметани (10%)

Підхід:

Натріть яйця на тертці і з’єднайте з морквою та подрібненим часником. Додайте вершки, перець, сіль і кілька крапель лимонного соку.

З пекінською капустою та куркою

Нам потрібно:

300 г пекінської капусти

300 г курячої вареної або вареної шинки

4 яйця, зварені круто

1 пучок зеленої цибулі

2 столові ложки білого йогурту

2 чайні ложки гірчиці

сіль, спеції за смаком

Підхід:

Наріжте приготоване м’ясо шматочками.

Капусту, цибулю і навіть огірок наріжте соломкою.

Також наріжте яйця шматочками.

Змішайте всі інгредієнти, змішайте з сіллю, перцем і заправкою.

Низькокалорійний салат з буряком та соліннями

Нам потрібно:

  • 200 грам червоної квасолі;
  • 1 буряк (сирий);
  • 3 мариновані огірки;
  • 1 цибулина;
  • 2 зубчики часнику;
  • 4 столові ложки оливкової олії;
  • петрушка;
  • сіль, перець.

Підхід:

Цибулю наріжте півколами і обсмажте на невеликій кількості олії. Стиглий сирий буряк натерти на тертці і додати до цибулі. Смажте все кілька хвилин на слабкому вогні. Наріжте огірки невеликими кубиками. Нарешті, все перемішайте і приправте спеціями і полийте оливковою олією.

Чудовий салат з капусти з надзвичайно смачною заправкою

Доброта як би мала. Цей варіант салату з капусти вас точно порадує. Це легкий, швидкий, простий і чудовий смак!

Нам потрібно:

1 менша головка капусти

1 червона цибулина

Полив:

300 мл білого йогурту

Щіпка білого меленого перцю

1 столова ложка гірчиці

1 чайна ложка вустерширського соусу

2 столові ложки червоного винного оцту

Підхід:

Очищаємо овочі. Ми можемо дрібно натерти або нарізати шматочками. . Змішайте всі овочі у більшій салатниці.

У невеликій мисці змішайте всі інгредієнти для заправки, крім оцту. Змішайте заправку з овочами і, нарешті, влийте оцет. Поставте в холодильник мінімум на 1 годину, щоб охолонути.

Шаруватий салат

Нам потрібно:

2 більші курячі грудки,

1 чайна ложка гіроскопа,

1 більша цибулина,

4-6 стерилізованих огірків,

1 банка стерилізованої кукурудзи,

100 г домашнього майонезу - без олії (рецепт тут),

1 сметана (або білий йогурт),

1 столова ложка гірчиці

2 -4 зубчики подрібненого часнику,

кетчуп, китайська капуста

Зелена цибуля для гарніру

Підхід:

Курячу грудку наріжте невеликими кубиками, покладіть у миску, додайте 1 PL олії та перцю (ми можемо дати їй маринуватися деякий час). Смажте на пряній сковороді буквально кілька хвилин (приблизно 7, і м’ясо готове). Для заправки змішайте майонез, гірчицю, вершки та часник. Ріжемо цибулю, огірки. На дно миски викладіть м’ясо, цибулю та заправку (частина майонезної суміші та кетчупу). Потім огірки, кукурудза, кетчуп, решта заправки і, нарешті, порвана капуста та зелень на гарнір.

Дайте йому відпочити або негайно подавайте.

Салат з кабачків, на смак як картопля

Нам потрібно:

1 зелене яблуко

2 яйця, зварені круто

соління за смаком

Необов’язково: 2 яйця, зварені круто

Шинка, сіль і спеції

Необов’язково: 2 чайні ложки гірчиці для кращого смаку

Підхід:

Нехай кабачки, морква і селера розпарюються. Цукіні краще залишити цілими, інакше він вбере занадто багато води, а салат стане занадто рідким.

Інші інгредієнти наріжте невеликими кубиками, як ми звикли до класичного картопляного салату.

Дайте приготованим овочам повністю охолонути, а потім додайте їх нарізаними в салат. Посоліть, приправте, додайте кукурудзу, яйця та змішайте йогурт або домашній майонез з невеликою кількістю гірчиці. Змішайте, приправте і залиште відпочивати в холодильнику.