низьким вмістом

рецепт брауні з чорносливом дієтична версія - з низьким вмістом жиру, низьким вмістом цукру, без молока та глютену. Зробити це дуже просто.

Інгредієнти

  • 115 гр чорносливу
  • 3 чайні ложки яблучного соку або коньяку
  • 50гр какао-порошку
  • 65 гр борошна
  • 1-2 ч. Ложки розпушувача
  • Щіпка солі
  • 75 гр цукру стевії або коричневого цукру
  • 2 яйця
  • 2 чайні ложки рослинного масла
  • 1 ч. Ложка ванільного екстракту
  • 50 г подрібнених ядер волоських горіхів (за бажанням)
  • Додатковий яблучний сік

Підготовка

  1. Чорнослив вимочують в яблучному соку або коньяку. (Принаймні 30 хвилин, не більше ночі). Пюре з роботом.
  2. Піч встановлена ​​на 180 ° C. Деко приблизно 18-20 см застелено папером для випічки.
  3. Просіяти у велику миску борошно, какао-порошок, розпушувач, сіль і цукор. Перемішайте.
  4. Змішайте яйця з олією та ваніліном, а потім змішайте борошно. При необхідності додайте ще яблучного соку - масаж повинен бути не твердим, але не рідким! Акуратно розмішайте горіхи.
  5. Отриману масу обережно виливають у деко, розгладжують плоскою лопатою і випікають близько 25 хвилин. Добре, якщо верх буде жорстким, але середина все одно липка!
  6. Вийміть з духовки, дайте постояти 5 хвилин, а потім перекладіть на решітку.
  7. Після повного охолодження наріжте кубиками і перед подачею посипте цукровою пудрою.

Поради

  • Його також можна зробити з коричневим рисовим або гречаним борошном.
  • Ідеальний нежирний пиріг - подається з крем-фрайшем та деякими зернами диких фруктів.
  • Він дуже добре підходить післяобідній чай Це також може бути чудовий десерт, що подається з морозивом та ванільним соусом.
  • Обрізаний брауні також може бути засобом для очищення кишечника, тому ми рекомендуємо його також тим, хто має проблеми з кишечником. Інші смачні рецепти брауні >>