Оцінка стану харчування за допомогою антропометричних, дієтичних та біохімічних показників пацієнтів з діагнозом патологічного ожиріння на пальмі де Майорка.

Резюме

Метою було оцінити харчовий статус за допомогою дієтичних, антропометричних та біохімічних показників 81 пацієнта (19 чоловіків, 62 жінки) з діагнозом патологічне ожиріння (ОМ), що характеризується індексом маси тіла (ІМТ) ≥ 40 кг/м 2. Було проведено якісне обстеження дієти протягом останніх 6 місяців та способу життя. Крім того, було проведено аналіз крові для оцінки біохімічних та метаболічних параметрів у 92,5% учасників. 43% пацієнтів заявляли про ожиріння в дитячому віці, а 42% не годували грудьми. 79% задекларували сімейну історію ожиріння та 58% - сімейну історію цукрового діабету типу 2. Крім того, 79% пацієнтів заявили про ожиріння понад 15 років. Найбільш помітними порушеннями дієти були: пропуск сніданку або неадекватний сніданок (83%) та вживання 3 або менше прийомів їжі на день (52%), низьке споживання фруктів (

У пацієнтів з ОМ поширеність сімейної історії ожиріння, низького споживання фруктів, салатів та овочів та малорухливого способу життя є високою. ОМ - серйозна проблема зі здоров’ям з високим серцево-судинним ризиком.