"Ліпоєва кислота продається як спалювач жиру, що не підтримується жодними дослідженнями"

Занепокоєння щодо продуктів для схуднення зросло із смертю медсестри в лікарні Дон Беніто-Вільянуева (Бадахос) через прийом жироспалюючих продуктів та засобів для схуднення. Молода жінка померла у віці 28 років, що породило цілу низку сумнівів у споживачів цього виду продукції.

один

Щоб проконсультуватися про небезпеку цієї ліпоєвої кислоти, ми зв’язались з Оленою Перес Монтеро, дієтологом Університетської лікарні Квіронсалуда в Мадриді: "Ліпоєва кислота - це жирна кислота, яка синтезується з жирних кислот та цистеїну. Вона діє на цикл Кребса, який регулює споживання енергії. У цьому циклі він діяв би, збільшуючи обмін жирів. Недоліком добавок, які використовують цей шлях, є те, що in vitro це може працювати, але in vivo воно є більш складним тому що важко зрозуміти, чи досягає кількість ліпоєвої кислоти точного моменту циклу для досягнення ефекту схуднення, чого не вдалося досягти ", - стверджує Перес Монтеро.

Експерт також зауважує, що "ліпоєва кислота природно міститься в нирках, серці та печінці великої рогатої худоби; також у таких овочах, як брокколі або дріжджі, але у дуже невеликій кількості". "Досліджено використання пероральної ліпоєвої кислоти для інгібування деяких пухлин молочної залози або товстої кишки, але жодних доказів не отримано. Її використання при діабетичній нейропатії також досліджено, але без продемонстрованої корисності", додає він.

Крім того, він не соромлячись перераховує небезпеки використання його як спалювача жиру: "Участь ліпоєвої кислоти в метаболізмі жирів перевищила сферу досліджень в інших областях, в яких ліпоєва кислота продається як спалювач жиру, що не підтримується жодними дослідженнями. Ця добавка рекламується без досліджень, що підтверджують її передбачувані властивості, і без деталізації шляху введення або дозування, оскільки немає відповідних досліджень, які підтверджують використання цієї добавки для схуднення ".

Щодо звичайного прийому як доповнення до фізичних вправ, дієтолог Quirónsalud зауважує, що "введення ліпоєвої кислоти як добавки до тренажерного залу може бути у вигляді порошків або таблеток, а іноді пропонується разом з вітамінами".

Добавки, які не завжди рекомендуються, оскільки їх інформація не завжди точна, і, крім того, існують альтернативи для підвищення ефективності фізичних вправ: "Існує субкультура в тренажерному залі, яка використовує зовнішні добавки як спосіб поліпшити свої результати. Прийом, наприклад доповнення продуктів високими дозами білка призначено для збільшення м’язової маси та зменшення жиру; однак різноманітна та збалансована дієта забезпечує додаткове споживання білка. Добавки, які зазвичай вживають у тренажерному залі, не детально визначають джерело їх білків, ні концентрація, ні стабільність таблеток або порошків, у яких вони представлені. Це неадекватний і непотрібний спосіб харчування, якщо ви маєте різноманітну дієту ".