8. Насіння льону

Одна чашка насіння льону містить до 48 грамів здорового жиру, і якщо ми хочемо відчути користь, нам буде достатньо однієї-двох столових ложок. Льняне насіння є чудовим джерелом омега-3 жирних кислот, які допомагають зменшити запалення та мають користь для серця та мозку. Також сказано, що лляне насіння може допомогти запобігти деяким типам раку, оскільки воно містить рослинні поживні речовини, що мають естрогенні та антиоксидантні властивості. Ці насіння містять багато клітковини, а це означає, що вони допоможуть вам відчувати себе ситішими протягом тривалого часу і, отже, їдять менше.

льону

1. Оливкова олія екстра вірджин

Пора прощатися з маслом. Оливкова олія екстра-віджиму є королем здорових жирів і важливою частиною середземноморської дієти. Доведено, що він має численні переваги для здоров’я, і ми обов’язково повинні використовувати його на кухні. Оливкова олія екстра вірджин містить вітаміни Е і К, а також потужними антиоксидантами, які можуть боротися із запаленням. Вони знижують артеріальний тиск, покращують рівень холестерину та знижують ризик серцевих захворювань.

Реклама

2. Сирі горіхи

Мигдаль, волоські горіхи, горіхи макадамії або все, що ви можете придумати. Горіхи мають високий вміст корисних жирів і клітковини, вони є чудовим джерелом білка рослинного походження. Вони повні вітаміну Е і магнію. Вони зменшують розвиток ожиріння, серцевих захворювань та діабету 2 типу.

3. Авокадо

Авокадо також є носіями здорових жирів. На відміну від інших фруктів, він має більший вміст корисних жирів, ніж вуглеводи. Він багатий білком, клітковиною і є джерелом калію, магнію, заліза, цинку, фолієвої кислоти та вітамінів A, B3, B5, B6, B12, C, E та K. Авокадо також чудово підходить для людей, які страждають на проблеми зі шкірою, травлення та профілактика анемії.

Реклама

4. Насіння чіа

Насіння чіа зазвичай не сприймають як «жирну» їжу, але насправді вони містять здоровий жир і доповнюються мінералами та білками. Насправді насіння чіа також підходять для серця і наповнені омега-3 жирними кислотами, які називаються ALA. Вони знижують високий кров’яний тиск і мають протизапальну дію.

5. Олія з ріпаку

Ріпакова олія містить стільки ж жиру, скільки оливкова олія, а це означає, що в ній багато поліненасичених та мононенасичених жирних кислот, і вона містить здорову суміш омега 3, 6 та 9. допомагає серцю, підтримує здоровий рівень холестерину в крові та зменшує ризик серцевих хвороба.

Реклама

6. Гарячий шоколад

Шоколад? А здоровий? Хто б міг подумати. Шоколад також може бути дуже корисним. Темний містить 11 відсотків клітковини, заліза, магнію, міді та марганцю. І він також завантажений антиоксидантами, навіть більше, ніж чорниця. Він знижує артеріальний тиск і захищає від шкідливого холестерину. Ті, хто їсть гарячий шоколад п’ять і більше разів на тиждень, мають менше половини ймовірності серцевих захворювань порівняно з людьми, які не захоплюються цим ласощами. Покращує роботу мозку і захищає шкіру від пошкодження сонцем. Якісний гарячий шоколад повинен містити не менше 70 відсотків какао.

7. Жирна риба - лосось, оселедець і скумбрія

Лосось, скумбрія та оселедець - ці види риб завантажені омега-3 жирними кислотами, придатними для серця з високим вмістом якісних білків та важливих поживних речовин. Дослідження показують, що люди, які їдять рибу, набагато здоровіші, мають менший ризик серцевих захворювань, депресії, деменції та інших загальних захворювань. Однак якщо вам не потрібна риба, спробуйте додати в раціон хоча б риб’ячого жиру. Печінка тріски містить усі жирні кислоти омега-3, а також вітамін D.

8. Насіння льону

Одна чашка насіння льону містить до 48 грамів здорового жиру, і якщо ми хочемо відчути користь, нам буде достатньо однієї-двох столових ложок. Льняне насіння є чудовим джерелом омега-3 жирних кислот, які допомагають зменшити запалення та мають користь для серця та мозку. Також сказано, що лляне насіння може допомогти запобігти деяким типам раку, оскільки воно містить рослинні поживні речовини, що мають естрогенні та антиоксидантні властивості. Ці насіння містять багато клітковини, а це означає, що вони допоможуть вам відчувати себе ситішими протягом тривалого часу і, отже, їдять менше.

9. Соєва олія

Соєва олія - ​​одна з масел на основі риби, яка забезпечує достатню кількість жирних кислот омега-3. Соєва олія відома своїм нейтральним смаком та збалансованими жирними кислотами, що робить її чудовим інгредієнтом як добавку до випічки та салатів. Високий вміст полі- та мононенасичених жирних кислот робить його супер олією, повною вітаміну Е, запобігає пошкодженню клітин, що призводить до раку або серцевих захворювань, і позитивно впливає на здоров’я серцево-судинної системи, кров’яний тиск та холестерин у крові.